Пить воду от пшена для похудения

Во время социального дистанцирования и ношения медицинских масок это может быть не так заметно, но все равно причиняет дискомфорт многим людям, особенно если сопровождается вздутием живота и болезненными ощущениями.

Чрезмерное газообразование чаще всего связано с питанием.

Исправить ситуацию помогает знание продуктов, которые вызывают такой эффект. Когда непереваренные частицы некоторых из них попадают в кишечник, бактерии пытаются расщепить их и в процессе выделяют газы. Когда газ накапливается, происходит его выпускание.

Вздутие после еды: в чем причина и что делать?

Продукты с высоким содержанием пищевых волокон, например, овощи и бобовые, питают хорошие кишечные бактерии. В свою очередь, эти микроорганизмы перерабатывают волокна в полезные вещества — витамины и масляную кислоту. Но при этом в качестве побочного эффекта некоторые бактерии выделяют газы.

Какие бактерии жвиут в кишечнике россиян

Причиной повышенного газообразования могут быть также заболевания ЖКТ и некоторые состояния. Среди них непереносимость лактозы и глютена, синдром раздраженного кишечника (СРК).

Полезные свойства пшенной каши для похудения

• Пшено обладает высокой энергетической ценностью;
• Данную кашу диетологи рекомендуют для приведения тела в тонус;
• Золотая крупа укрепляет организм и помогает избавиться от последствий антибиотиков;
• Каша помогает в борьбе с токсинами и шлаками;
• Пшено не позволяет жиру откладываться в женском теле;
• Данная крупа особенно нужна людям, которые лечатся от заболеваний поджелудочной железы, печени и сахарного диабета;
• Крупа ускоряет процессы кровообращения, и помогает бороться с болезнями крови;
• Калий, который содержится в пшенной каше, полезен для сердца и сосудов;
• Можно лечить грипп с помощью горячей консистенции;
• Пшено долго хранится на кухне, и быстро варится в кастрюле;
• Употребление золотой крупы полезно для спортсменов, чтобы увеличить силу и выносливость;
• Белки, которые содержатся в данной каше, жизненно необходимы для растущего организма;
• Быстро восстанавливает кожу, ногти и волосы при регулярном потреблении;
• Пшенная крупа не вызывает аллергии у чувствительных людей.

Как готовить пшенную кашу в мультиварке

Обычно каша готовится очень просто, промыл, крупу засыпал в кастрюлю, подождал 20 минут и она уже готова. Однако если за ней не следить, то она у вас убежит, тем самым зальет кухонную плиту и что еще хуже прилипнет к кастрюле и вам придется ее выбросить.

Из-за того что каше нужно постоянно внимание во время приготовление эту кашу готовят весьма редко, тем самым лишая себя вкуснейшего блюда и полезных витаминов.

И здесь на помощь приходит мультиварка. Каша не убежит и не испортит плиту и кастрюлю. Достаточно запустить программу и остальными заниматься домашними делами и по прошествии определенного времени мультиварка известит о готовности блюда.

Для того чтобы приготовить пшенную кашу в мультиварке нужно выбрать соответствующую программу. Это может быть “Каша”, “Молочная каша”, “Рисовая крупа” или же “Гречка”.

Если у вашей мультиварки есть режим “Мультиповар”, то кашу можно приготовить за полчаса при температуре в 130 градусов.

Как только услышите сигнал готовности, можно добавить сливочное масло, сухофрукты и оправить подогреться еще на 10-20 минут. Это сделает вашу кашу пышной и рыхлой.

Негативный эффект пшенной каши и способы его устранения

Как и любой продукт, при неправильном приготовлении или чрезмерном потреблении, пшенка может оказывать негативное воздействие на организм.

Например, антинутриенты препятствую усвоению фитиновой кислоты, а гойтрогены оказывают воздействие на щитовидную железу. Именно поэтому не рекомендуется делать пшенку основой рациона. Достаточно ее систематического присутствия в сбалансированной и здоровом меню.

Важно!

Снизить негативный эффект антинутриентов поможет предварительное замачивание крупы. Перед приготовлением нужно оставить зерна пшена на одну ночь в воде.

Рецепты

Пшённую кашу можно готовить по-разному: с тыквой и изюмом, в духовке и мультиварке, запекать и отваривать. Подбирайте любой рецепт под свои вкусовые пристрастия — и начинайте кашеварить во благо собственному здоровью.

На воде

Несомненная польза пшённой каши на воде для похудения — её минимальная калорийность (всего 90 ккал). Поэтому именно она является основной всех строгих диет на этом блюде.

• 200 гр пшёнки;
• 600 мл воды.

1. Залить крупу водой.
2. Вскипятить.
3. Томить на медленном огне 15 мин.

На молоке

Гурманам поможет похудеть пшённая каша на молоке, которая, конечно, отличается более нежным и насыщенным вкусом, чем, когда она сварена на воде. Однако следует учитывать тот факт, что её калорийность возрастает аж до 130-170 ккал (зависит от жирности молока). Так что будьте аккуратны и не наберите случайно лишний вес с таким блюдом.

• 500 мл воды;
• 200 гр пшёнки;
• 500 мл молока.

1. Залить крупу водой, варить на среднем огне, пока не выпарится вся жидкость.
2. В отдельной ёмкости вскипятить молоко.
3. Когда вода выкипит, влить горячее молоко.
4. Томить кашу до загустения, снять с плиты, укутать в полотенце, настаивать 20 мин.

С черносливом

Если срочно нужно прочистить организм от всего ненужного, пшённая каша с черносливом — ваш вариант. Это блюдо обладает слабительным эффектом и идеально впишется в разгрузочный день. Единственный совет — устраивайте его в выходной.

• 150 гр пшена;
• 450 мл воды;
• 5 шт. чернослива.

1. Залить крупу водой, поставить на огонь.
2. Разрезать на небольшие кусочки промытый чернослив.
3. После загустения кашу снять с плиты, укутать в полотенце, оставить на полчаса.
4. Добавить чернослив, перемешать.

С кефиром

Ещё одно блюдо с похожим свойством — пшено с кефиром. Чтобы прочистить кишечник, на такой диете можно посидеть дня три. Можно потерять 3-4 кг.

• 100 гр пшена;
• 400 мл воды;
• 500 мл кефира.

1. Залить крупу водой, отварить до готовности. В идеале — чтобы вся вода в процессе приготовления выпарилась. Если осталась, её нужно слить.
2. Добавить обезжиренный кефир комнатной температуры.
3. Перемешать.

Запаренная пшёнка

• 100 гр пшена;
• 500 мл кипятка.

1. Засыпать крупу в термос.
2. Залить кипятком.
3. Оставить на ночь.
4. На следующий день запаренное пшено съесть в течение дня небольшими порциями.

В мультиварке

Ну и для всех современных хозяюшек приятный бонус — рецепт пшённой диетической каши, сваренной в мультиварке.

• 300 гр крупы;
• 600 мл молока.

1. Пшено залить молоком.
2. Поместите в мультиварку.
3. Выбрать режим «Молочная каша».
4. По окончании перемешать.

Если вы не можете подобрать диету из-за работы, которая связана с регулярными и довольно мощными нагрузками (физическими или интеллектуальными), не обходите стороной пшённую кашу. Традиционное древнерусское блюдо, вобравшее в себя всю питательную ценность проса. Благодаря углеводам, содержащимся в ней, вы не почувствуете ни упадка сил, ни хронической усталости — верных спутников любой голодовки. Употребляйте её с умом, придерживайтесь рекомендаций диетологов — и похудение порадует вас своими результатами и хорошим самочувствием.

Михаил Хецуриани

Образование

Киевский Национальный Университет им. Тараса Шевченко, Биологический факультет.

Магистр

Специализация: биохимия, молекулярная биология.

Аспирантура

Институт физиологии им. Богомольца НАН Украины.

• Контакты
• О компании

Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать с веб-сайтом. Используя этот веб-сайт, вы тем самым подтверждаете согласие на использование файлов cookie. Дополнительные сведения см. в нашей политике в отношении файлов cookie.

Плюсы и минусы диеты на пшённой каше

Как и любой другой метод похудения, диета на пшённой каше имеет положительные стороны и отрицательные.

• Что касается первых, то из них можно отметить:
• быстрая и безопасная потеря массы тела;
• лёгкость усвоения продукта и отсутствие сильной нагрузки на органы желудочно-кишечного тракта;
• полное отсутствие голода, и как следствие, отсутствие перепадов настроения, депрессии, нервного раздражения;
• очищение организма, выведение шлаков, токсинов и вредных химических веществ;
• нормализация обменных процессов.

• Если говорить о недостатках подобного метода похудения, то специалисты отмечают:
• возможные нарушения в ЖКТ при длительном употреблении продукта;
• ухудшение памяти;
• нарушения в работе эндокринной системы из-за плохого усвоения йода.

Видео: пшенная диета

Пшённая каша — доступный, недорогой, при этом очень полезный продукт, который привносит в организм человека много полезных веществ, требуемых для хорошего функционирования всех систем. Она быстро и легко усваивается, способствует утолению голода, что позволяет применять её для эффективного и безопасного похудения. Однако прежде, чем проводить разгрузочные дни на пшёнке, нужно проконсультироваться с опытным врачом, поскольку такой рацион питания имеет строгие противопоказания.