Польза брусники при похудении

Сырье растительное измельченное в виде кусочков голых кожистых листьев различной формы от светло-зеленого до темно-зеленого цвета с темными точками, без запаха.

50 г — пачки.
100 г — пачки.

сырье растительное — порошок: 1.2 г фильтр-пакеты 20 шт.
Рег. №: 14/12/1875 от 30.12.2014 — Действующее

Сырье растительное — порошок в виде кусочков голых кожистых листьев различной формы от светло-зеленого до темно-зеленого цвета с темными точками, без запаха.

1,2 г — фильтр-пакеты (20) — упаковки.

Рецепты приготовления

Можно принимать бруснику в период диеты в свежем виде или использовать для приготовления вкусных и полезных напитков, которые не только помогут избавиться от лишнего веса, но и окажут положительное влияние на здоровье.

Отвар

Отвар на основе брусники считается самым эффективным и максимально действенным для сбрасывания веса. Приготовление напитка: листочки ягоды (40 г) промываются, заливаются 1 л воды, емкость ставится на водяную баню, и после закипания жидкость проваривается 20 минут. После того как отвар остынет, его процеживают и добавляют кипяченую воду, чтобы получился первоначальный объем 1 л.

Принимают отвар по 1 стакану 3 раза в день, за 30 минут до основного питания. В период приема брусничного отвара необходимо отказаться от кофе и какао, газированной и сладкой воды, категорически запрещен алкоголь.

Чтобы приготовить брусничный чай, можно взять как плоды, так и брусничный лист — что выбрать, каждый человек решает сам. Несколько ягод/листьев брусники заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем напиток в течение 10–15 минут, после чего он готов к употреблению.

Чтобы сделать вкус напитка интереснее и насыщеннее, рекомендуется добавить в чай ветку мяты. Сахар добавлять нельзя. Чтобы сделать чай более сладким, можно положить 1 ч.л. меда, но лучше обойтись без него: так эффект для похудения наступит быстрее.

Рекомендуется приготовить чай из листьев и свежих ягод брусники: в 1 л закипевшей воды заливается 3 ч.л. чая (зеленого или черного, по вкусу). Если берется зеленый чай, заваривать его в кипятке нельзя, используется только горячая вода. В напиток добавляется 2 ч.л. засушенных листьев брусники и 1 ст.л. плодов. Для придания напитку яркого вкуса используется корица. Сахар или мед добавлять нельзя.

Ягоды (300 г) тщательно промываются водой. Из них выжимается сок (с помощью соковыжималки или заворачивания в марлю). Ягоды, оставшиеся после выжимания, заливаются 1 л воды, емкость ставится на огонь, ей дают закипеть. Когда отвар будет готов, его процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев. Когда напиток остынет, его смешивают с полученным ранее соком.

Моченая брусника

Ягоды брусники (банка объемом 1 л) заливаются 2,5 л воды. Ингредиенты помещаются в емкость, которую удобно будет накрыть куском картона и сделать в нем небольшую дырку. Это может быть бутыль объемом 3 л. Емкость ставится в прохладное место, где нет доступа солнечным лучам. Моченая брусника будет готова тогда, когда ягоды пустят сок, а вода станет насыщенного красного цвета.

Брусничная диета

Бруснику используют при приготовлении множества блюд. Она является прекрасным дополнением к мясным блюдам и незаменима в десертах. Но употребляя бруснику в таком виде похудеть не удастся.
Соблюдая брусничную диету на протяжении 7 дней можно с легкостью распрощаться с 3-5 килограммами. Для это следует придерживаться режима питания, употреблять в пищу разрешенные продукты и следовать рекомендациям.

Кушать следует 5 раз в день, небольшими порциями. Основные продукты на период диеты следующие:

• брусника, около 1 килограмма ежедневно;
• обезжиренный кефир — 1 литр;
• варенные яйца;
• яблоко;
• сыр твердых сортов;
• сухарики.

Советы по соблюдению диеты:

1. Для достижения эффекта нужно строго придерживаться диеты и не изменять состав продуктов, входящих в нее.
2. Между приемами пищи не забывать пить чистую воду.
3. В случае если приемами пищи усиливается чувство голода, то можно выпить морс из брусники, подслащенный чайной ложкой меда;
4. Для достижения эффекта, диетологи советуют активнее двигаться и находится на свежем воздухе.
5. Диета противопоказана беременным женщинам и людям, имеющим аллергию на продукты, входящие в диетическое меню.

Монодиета на три дня

Поскольку ягоды брусники вмещают всего лишь 46 ккал/100 г, они отлично подходят для различных диет. Наиболее простая из них — есть на протяжении трёх дней только ягоды и пить нежирный кефир. Схема питания на день выглядит так: 1,5 л кефира + 3 ст. ягод.

Эти компоненты можно съедать по отдельности либо готовить из них коктейль в блендере. Приёмов пищи в день должно быть 6–8. В ходе диеты обязательно необходимо употреблять 1,5–2 л воды.

Полезные свойства брусники для похудения

Похудение – это сильный стресс для организма. По этой причине стоит снабдить организм полезными веществами, таким образом, перемены в рационе не отразятся на здоровье.

Брусника – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Полезные свойства растения сохраняются на протяжении длительного времени после сбора.

Плоды брусники имеют высокое содержание витамина А, Е и аскорбиновой кислоты, также растение богато кальцием, калием, железом и фосфором.

Особой ценностью плоды брусники обладают, поскольку содержат минимальное количество глюкозы. Это обуславливает широкое применение брусники для похудения, в медицине и косметологии.

Бруснику можно употреблять даже людям с сахарным диабетом. Ягоды и плоды применяют для лечения дизентерии, гипертонии, внутренних кровотечений, желтухи и нарушений работы пищеварительного тракта. Брусника обладает тонизирующим действием, а благодаря уникальному составу существует масса омолаживающих средств с добавлением брусники.

Растение поможет сохранить и восстановить зрение. Множество положительных воздействий имеет растение на организм. Ягода показана для лечения простудных заболеваний даже беременным девушкам. Также она обладает сильным бактерицидным действием.

Листья брусники для похудения: принцип действия

Листья брусники обладают сильным сжигающим сахар в крови действием. Также полезные вещества листвы способны активизировать обмен веществ в организме, что обеспечит естественное очищение организма.

Брусничные листья обладают мочегонными и желчегонными свойствами, тем самым их организма выводиться лишняя жидкость, благодаря чему все системы организма начинают работать более качественно. Подобный комплекс способен вывести токсические вещества и шлаки.

Важно отметить, что прием отвара из листьев брусники рекомендуется сопровождать с диетой. При этом подобный комплекс приведет к хорошему эффекту, не вызвав депрессивных состояний и слабости. Связано это с тем, что отвар из ягод насыщает организм необходимыми полезными веществами.

Рецепт отвара из листьев брусники для похудения

Все отвары из растения достаточно просты. Для подобного отвара понадобиться 200 миллилитров воды и 40 грамм листьев брусники. Горячей водой нужно залить листья, после чего дать настояться смеси 15 минут.

Данное средство нужно принимать по 100 мл перед приемом пищи три раза в день. Длительность курса похудения с брусничным отваром длиться 21 день. Продлевать продолжительность не нужно.

Разгрузочные дни на бруснике

Разгрузка организма при помощи брусники для похудения проходит, как и диета, но без дополнительных продуктов питания – только брусника и кефир. Продолжительность разгрузки 3 дня. Лучше всего начинать в пятницу, тогда до начала следующей рабочей недели разгрузка закончится.

Итак, в первый день разгрузки следует выпить полтора литра кефира и съесть 3 стакана брусники. Лучше всего делать кефирно-брусничные коктейли, смешивая ягоду и напиток в блендере. В таком сочетании желудок будет меньше страдать, и чувство насыщения будет более полным.

Можно разбить дневную норму на несколько частей, их должно быть не менее пяти. Рекомендуется принимать разгрузочный брусничный коктейль 7-8 раз. Разумеется, во время разгрузочных дней следует регулярно пить воду, крупным людям желательно выпивать по два литра воды ежедневно.

Как выбрать и хранить бруснику

Не рекомендуется приобретать неспелую ягоду. Хотя ее можно оставить на подоконнике и желательно рядом с помидорами или яблоками, тогда ягода быстро дозреет. Но если речь идет о белой или зеленой ягоде, то она уже не дозреет. У дозревшей брусники должен наблюдаться ярко выраженный розовый окрас.

Осмотрите весь ящик или другую емкость с ягодами. Не должно быть никакого песка, грязи, заплесневевших плодов.

С большой осторожностью следует относиться к покупке ягоды у непроверенных поставщиков. Ягода сильно впитывает радиацию. Потребуйте сертификаты качества перед покупкой.

Ягода хорошо хранится в деревянных контейнерах, корзинах. Однако слой плодов не должен быть выше 30 см, тогда она не заплесневеет. В холодильнике ее можно хранить на протяжении 2 месяцев. Если хранить при комнатной температуре, то длительность хранения не может превышать 10 дней. В погребе ягода может пролежать на протяжении всей зимы.

Допускается замораживать бруснику. В этом состоянии она может пролежать около 1 года, при этом не утрачивая полезных свойств. В сушеном виде ягоды хранят в полотняных мешках, однако, придется проветривать их не реже одного раза в 2 месяца.

Брусника – это полезная ягода, превосходящая по своим лечебным свойствам чернику и клюкву. Пользу можно получить от замороженной, сушеной и свежей ягоды, даже от той, которая прошла термическую обработку.