Multisportcentre.ru

МультиСпортЦентр
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Волшебная метелка для похудения

Салат Щетка (Метелка) — лучшие пп-рецепты для похудения и просто очищения

Название этого супер-блюда знакомо всем, кто следит за своим здоровьем и питанием. Салат «Щетка» или «Метелка» для похудения и просто очищения кишечника идеален — продукты для него доступны в любое время года, рецепт — прост, вкус — очень даже ничего. Да и отзывы — самые положительные.

В состав салатика обязательно входят капуста, свекла, морковь (КСМ). Добавляя к основе яблоко, сельдерей, сухофрукты, льняное семя, отруби, ядра орехов и семечек, можно получать новые вкусы и увеличивать его полезность. Главное условие — все ингредиенты должны употребляться в сыром виде. В меню пп-шника это блюдо достойно самого почетного места.

Польза салата «Щетка»

Салат «Щетка» готовится из сырых овощей, которые при правильном сочетании очищают организм от токсинов и иных вредных веществ, насыщают его витаминами и другими полезными соединениями, улучшают работу кишечника, выводят лишнюю воду. Закуска снижает чувство голода, заполняя желудок, и позволяет худеющему устроить комфортный разгрузочный день.

В состав рассматриваемого блюда входят ингредиенты, содержащие грубую нерастворимую клетчатку. Она подавляет аппетит и очищает кишечник, поэтому полезна не только для избавления от лишних килограммов, но и в целом для работы ЖКТ.

Натуральные пищевые волокна из состава компонентов салата нормализуют функционирование всего ЖКТ, снижают риск развития рака и сахарного диабета, а также уровень вредного холестерина.

Регулярное употребление салата из сырых овощей благоприятно сказывается на состоянии иммунной системы. Особенно актуально по этой причине включать его в меню в межсезонье. Из свежих овощей витамины и минералы попадают в организм человека в полном составе, их не разрушает термическая обработка.

Употребление салата вместо одного из приемов пищи в целом снижает калорийность рациона.

Кроме того «Щетка» влияет на организм человека следующим образом:

  • устраняет хроническую усталость;
  • улучшает состояние зубной эмали (в том числе очищает ее), волос, кожи;
  • предотвращает возникновение запоров;
  • нормализует уровень сахара в крови.

Классическая свекольная «Метла»

Ингредиенты

  • 400 г свеклы
  • 400 г моркови
  • 400 г капусты
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  • Промой овощи под проточной водой.
  • С моркови и свеклы сними тонкий слой кожуры.
  • Натри все ингредиенты на крупной терке и смешай в миске.
  • Заправь лимонным соком и оливковым маслом, перемешай.
  • Приятного аппетита и вкусного похудения!

    Как правильно есть

    Присутствие свежих овощей и фруктов в рационе приветствуется диетологами. Но должна быть умеренность. В противном случае «чудо-салат» принесет не пользу, а вред пищеварительной системе.

    Читать еще:  Влияние курения при похудении

    Разгрузочный день

    В разгрузочный день в пищу принимается только «Щетка». Салат разделяется на несколько порций — от двух до восьми. Таких дней должно быть не больше двух в неделю. Специалисты не рекомендуют разгружать желудок два дня подряд. Можно начать и закончить рабочую неделю на «Метелке», а остальное время придерживаться сбалансированного низкокалорийного питания.

    Диеты

    Существуют диеты, в том числе и вариант Елены Малышевой, «Кремлевская», палео. Рацион разрабатывается как на 7 дней, так и всего на пару суток. Все зависит от того, какой результат хочется получить.

    Если нет явных проблем с лишним весом, а просто хочется немного привести себя в порядок, то готовим салат один раз в день. Так корректируем питание и нормализуем работу желудочно-кишечного тракта. Эффективен подход, если употреблять блюдо на ужин.

    Держать диету на «Метелке» можно максимум десять дней. В одном из вариантов рацион дополняется обезжиренным йогуртом или кефиром, небольшим количеством отварного или приготовленного на пару мяса, рыбы. Популярностью пользуется углеводно-белковая программа. В чем ее суть? Чередуется углеводный и белковый день. В первом употребляется только салат «Щетка», во втором — продукты, богатые белками.

    Как приготовить?

    Салат Щетка богат витаминами и минералами, а также клетчаткой, которая эффективно выводит вредные вещества из кишечника. Он может применяться при разгрузочном дне или в качестве дополнения к диетам.

    Рецептов приготовления этого блюда немало. Классический вариант готовится следующим образом.

    Состав:

    • среднее яблоко;
    • свежая свекла;
    • морковь;
    • лимонный сок;
    • растительное масло (лучше оливковое);

    Пошаговый рецепт:

    • Овощи и яблоко тщательно промываются, очищаются от кожуры, натираются на крупной терке. Смесь перемешать и залить соком половинки лимона и растительным маслом. Следует помнить, что сахар, соль и иные специи не используются!

    Рецепты салата «Щетка» для похудения

    Самое главное, что нужно запомнить перед тем как начать готовить этот салат: ничего не нужно отваривать! Также продукты нельзя запекать и обжаривать, иначе ценность блюда снижается и никакого эффекта похудения от него ожидать не приходится.

    Классический вариант

    Какие продукты понадобятся:

    • две морковки;
    • свекла среднего размера (примерно 300 г);
    • два яблока среднего размера;
    • небольшой кусок белокочанной капусты (тоже около 300 г);
    • оливковое масло – столовая ложка;
    • лимонный сок – одна-две столовых ложки.
    1. Морковка, свекла и яблоки натираются на крупной терке (чтобы получилась соломка) и смешиваются в глубокой тарелке.
    2. Овощи дополняются маслом и соком лимона, тщательно перемешиваются.

    С сельдереем и свежими огурцами

    Какие продукты понадобятся:

    • полкило сельдерея;
    • полкило огурцов;
    • одна-две столовые ложки лимонного сока;
    • столовая ложка оливкового масла;
    • 50 г свежей зелени (любой, по вкусу).
    1. Все компоненты натираются на крупной терке, зелень мелко нарезается, все тщательно перемешивается.
    2. Когда смесь перемешана, к ней добавляется масло с лимонным соком и снова все перемешивается.
    Читать еще:  Водичка с имбирем для похудения

    С сухофруктами

    Какие продукты понадобятся:

    • небольшая свекла;
    • луковица;
    • две морковки среднего размера;
    • два яблока (желательно кислые);
    • 0,4 стакана чернослива;
    • 0,4 стакана кураги;
    • столовая ложка оливкового масла или обезжиренного йогурта.
    1. Перед приготовлением курага и чернослив заливаются теплой водой на десять минут (за счет этого они размягчаться и станут чище).
    2. Размякшие сухофрукты нарезаются на мелкие кусочки.
    3. Все овощи натираются на терке или нарезаются соломкой, хорошо перемешиваются.
    4. В смесь овощей и яблок добавляются нарезанные сухофрукты, йогурт или оливковое масло, затем смесь снова хорошо перемешивается.

    С цитрусами

    Какие продукты понадобятся:

    • один грейпфрут или апельсин;
    • чайная ложка оливкового масла;
    • чайная ложка сока лимона для заправки.
    1. Фрукт очищаются, с долек снимается пленка.
    2. Мякоть измельчается и перемешивается.
    3. Салат сбрызгивается лимонным соком и маслом, перемешивается.

    С отрубями

    Какие продукты понадобятся:

    • одно яблоко (желательно зеленое);
    • один апельсин среднего размера;
    • два киви;
    • столовая ложка отрубей (овсяных, пшеничных, можно даже взять жмых семян льна или тыквы);
    • обезжиренный йогурт без сахара;
    • чайная ложка меда.
    1. Цитрусовые и киви очищаются от кожуры и нарезаются.
    2. Яблоки нарезаются кусочками или натираются на крупной терке.
    3. Фрукты смешиваются с отрубями.
    4. Добавляется заправка (йогурт и мед).

    Салат Метелка для похудения: несколько рецептов

    Классический вариант салата Метелка для очищения кишечника

    по 1 шт. свеклы и зеленого яблока,

    4 ст.л.оливкового/подсолнечного масла,

    Если салат из моркови и капусты кажется слишком постным, то допускается добавлять в него немного отварного филе курицы. Но стоит помнить, что добавленное мясо не делает салат высокоэффективным для похудения.

    Способ приготовления: натираем сырую свеклу и яблоко с морковью при помощи большой терки. Капусту нашинковываем, перемешиваем с натертыми ингредиентами. Мнем до тех пор, пока не образуется сок. Добавляем в получившийся салат уксус, оливковое масло, сбрызгиваем лимонным соком. Солим, перчим.

    Праздничный вариант салата Метёлка для похудения

    К обычным ингредиентам добавляем грецкий орех и чеснок. Свежую капусту можно поменять на квашеную. Салат с такими составляющими не вызовет ощущение переедания после трапезы.

    Вариант салата Метёлка с фруктами

    Ингредиенты на 1 порцию для салата:

    2 ст.л.хлопьев «Геркулес»,

    Способ приготовления: измельчаем мелко фрукты, добавляем подсушенные на сковороде хлопья и заправляем медом.

    Десерт Метёлка для похудения

    К стандартному рецепту салата добавляем орехи любого вида, а заправкой вместо масла должны служить сливки/сметана.

    Такой легкий и полезный десерт можно употреблять на завтрак.

    Читать еще:  Вправи для похудения боков

    В любом составе салата содержится разнообразие витаминов, железо, цинк, кальций и другие микроэлементы. Поэтому его польза для организма в целом неоценима.

    Так, улучшается в разы работа пищеварительной, эндокринной и сердечнососудистой систем. Соответственно, при желании сделать для себя разгрузочный день с салатом для похудения «Метёлка» организм не только очистится от шлаков, но и успешно пополнит свой запас полезных витаминов и минералов.

    Отзывы и результаты худеющих

    Об эффективности салата Метелка в качестве средства для похудения свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Название блюда в разных источниках может меняться. Чаще всего его называют «овощная щетка», «щетка» или «метла». Салат хорошо устраняет чувство голода, поэтому похудение не сопровождается дискомфортом.

    Исключением является соблюдение диеты на основе этого блюда. В данном случае может возникнуть стресс для кишечника. Из-за такой особенности блюда специалисты не рекомендуют употреблять его в пищу слишком долго.

    Наталья, 29 лет

    О салате Метелка я узнала от знакомого диетолога. Склонность к полноте у меня есть от природы, поэтому похудеть я была бы абсолютно не против такого эксперимента. Сначала попробовала устроить разгрузочный день. Салат понравился.

    Через некоторое время попыталась придерживаться строгой диеты в течение четырех дней. Негативной реакции организма также не возникло. Недавно в течение двух недель заменяла блюдом завтрак и дополняла им ужин. Результатом трех экспериментов стало избавление почти от 10 кг лишнего веса.

    Инга, 47 лет

    Благодаря салату Метелка несколько месяцев назад я похудела на 8 кг. Избавление от лишних килограммов я проводила в два этапа. Четырнадцать дней употребляла блюдо в обед и на ужин. Из рациона я исключила сладости, жирную и жареную пищу, наваристые бульоны.

    В течение дня старалась больше ходить пешком. В результате похудела на 7 кг. Недавно пробовала соблюдать разгрузочные дни на этом салате. Однако такой метод мне не очень понравился. Блюдо быстро надоедает и уже вечером хочется заменить его другими продуктами.

    Виктория, 25 лет

    Салат Метелка на протяжении многих лет употребляет моя мама. Раньше я думала, что ей просто нравится этого блюдо, но недавно узнала неожиданные подробности. Оказывается, мама таким способом периодически худеет. Причем ее фигура вызывает зависть даже у моих подруг.

    Недавно у меня появилась склонность к полноте, и мама посоветовала попробовать ее средство. Стали устраивать разгрузочные дни вместе. Результат появился довольно быстро. Я устраивала пять разгрузочных дней в месяц и избавилась почти от 6 кг лишнего веса.

    голоса
    Рейтинг статьи
  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector