Как действует кефир с корицей для похудения
Кефир с корицей на ночь: отзывы, польза и вред
Многие спрашивают, почему так полезен кефир с корицей на ночь? Польза и вред этого продукта – тема моей сегодняшней статьи. Почему стоит пить напиток и в каких случаях этого делать нельзя. Отзывы читательниц дополнят общую картину.
- Кефир и корица для похудения
- Жиросжигающие свойства
- Время суток для употребления напитка
- Рецепты
- Классический
- Имбирь и мед
- Яблочный десерт
- Ягодный десерт
- Отзывы
Правда ли с помощью корицы худеют?
В действительности, способ похудения с употреблением корицы не имеет под собой научных обоснований. Все строится на отзывах и результатах худеющих. В приправе содержатся фенольные соединения, которые способствуют углеводному обмену, но на жировых отложениях это никак не сказывается.
Принимать корицу свыше 1⁄2 ложки в день недопустимо.
Использование приправы для борьбы с диабетом не более, чем красивый миф. Доказано, что уровень сахара и холестерина в крови действительно снижается, но это настолько маленький процент, что ощутимой пользы он не приносит.
Можно сказать и еще об одном распространённом мифе, якобы корица помогает похудеть в области живота. На самом деле, лучшим средством в борьбе с отложениями на талии является диета и специально подобранные физические нагрузки, например, крутить обруч. А вообще, ожирение по абдоминальному типу также имеет специализированную диету .
Шведскими учеными было доказано, что прием в пищу корицы уменьшает аппетит, а это, в свою очередь, влияет на снижение веса.
Но использовать ее следует до начала трапезы и при приготовлении блюд.
Так почему же кефир с корицей презентуют как идеальный коктейль для похудения? Потому что вместе они дают двойной эффект в борьбе за снижение веса.
Противопоказания приема корицы
- Перед тем как начинать подобную диету, лучше всего убедиться, что у вас отсутствуют следующие противопоказания:
- Низкое давление. Кефир оказывает влияние на колебания давления, так что если вы гипотоник, то следует с осторожностью подойти к приему напитка, особенно на голодный желудок.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Гастрит с повышенной или пониженной кислотностью требует особой диеты. И что русскому хорошо, то немцу смерть. Для здорового человека кефир лишь улучшит состояние микрофлоры, а для имеющих гастрит может повысить кислотность.
- Плохая свертываемость крови.
- Болезненные процессы в организме. При снижении иммунитета и простудных заболеваниях лучше отложить диету до более благоприятных времен.
- Аллергия или непереносимость. Если замечали за собой плохую реакцию на кисломолочные и или молочные изделия, то не стоит даже пробовать этот метод похудения.
- Беременность. Во многих случаях девушкам в положении также приписывают специальную диету, в которую такой напиток может не вписаться.
- Возраст до 3 лет.
Как правильно выбрать кефир
Настоящий и «правильный» кисломолочный продукт состоит из молока и живых кефирных грибков. Порой производители добавляют вместо последнего и самого важного ингредиента сухую молочную закваску. В этом случае на выходе получается кефирный продукт. Этот напиток можно хранить до 20 суток, но по своим свойствам он менее полезный.
Наш герой бывает нескольких видов жирности — высокой, средней и низкой. Кроме того, на полках магазина можно найти обезжиренный товар. Интересно, что калорийность разных видов кефира не сильно отличается. К примеру, между 0%-ным и жирным продуктом разница всего 26 ккал на 100 гр (цифры могут разниться в зависимости от производителя). Тем не менее, худеющие все равно предпочитают более легкую версию — обезжиренный или 1%-ный напиток.
Упаковка тоже имеет не последнее значение. Она должна быть герметично закрытой. Если ты видишь, что кефир немного вздулся вместе с упаковкой, лучше поберегись и не бери этот продукт. Возможно, его срок хранения уже подошел к концу.
Считается, что безопаснее всего брать напиток в тетрапаке или стеклянной таре, а вот с пластиком все немного сложнее. Если его нагревать или слишком долго хранить, то он начинает выделять в продукт вредные вещества. Поэтому всегда ищи самый свежий кефир и внимательно исследуй этикетки, чтобы не прогадать.
После того, как ты уже купила полезный напиток, обрати внимание на его вкус и консистенцию. Правильный кефир должен быть однородным, его цвет — молочно-белым, а вкус — немного острым, иногда с дрожжевым привкусом. Если в жидкости образовались комки и хлопья, значит, ее пора выбрасывать.
Сочетание корицы с кефиром.
Корица с кефиром для похудения можно принимать для похудения. По отзывам напиток способен 5 кг за 3 дня . Польза даже от самого кефира очевидна. В нем находится мало калорий, он вязкий и замечательно наполняет желудок, создавая тем самым впечатление сытости.
Вместе с корицей кефир расщепляет жиры, снижает сахар и холестерин в крови, очищая организм. Корица имеет довольно яркий и выраженный запах и вкус. Кефир же скрывает его, а это на руку тем людям, которые не являются особенными поклонниками корицы
Несмотря на все свои положительные качества, кефир с корицей имеют некоторые отрицательные моменты.
Кефирно-коричная диета многим из нас очень привлекательна и кажется легкой. На ней хочется подольше «посидеть». Но дело в том, что организм нуждается в дополнительном поступлении различных витаминов и других необходимых элементов.
Пить такие коктейли длительное время не совсем безопасно – вы можете истощить свой организм. Употребление корицы, как составляющего ингредиента перед сном не рекомендуется тем людям, у которых есть проблемы с засыпанием. Она бодрит, и вы еще долго не сможете уснуть. Также многие диетологи советуют употреблять кефирный коктейль натощак по утрам.
Перед сном не рекомендуется пить больше одного стакана жидкости, кефира в том числе. Иначе это может привести к утренним отекам.
Также соединять кефир с корицей не рекомендуется:
- беременным и кормящим;
- при болезнях желудка, почек или печени;
- при наличии повышенной кислотной среды желудка;
- во время кровотечений различного происхождения;
- при риске аллергических реакций на любой из продуктов.
Кефир с корицей для похудения: 5 рецептов
Приготовление домашнего жиросжигающего коктейля не отнимет у вас много времени и не потребует каких-то особых навыков. Все что вам нужно — это уверенность в отсутствии противопоказаний, вера в эффективность методики и, конечно же, набор необходимых продуктов. Далее, лишь остается следовать пошаговому рецепту приготовления напитка из кефира с корицей для похудения.
Классический
Особенность. Самый простой вариант приготовления коктейля — соединить корицу и кефир. Показания к применению такого средства — нарушение пищеварения и незначительные жировые отложения.
- 200 мл кефира;
- до чайной ложки пряности.
С имбирем
Особенность. Если вам нужно в кратчайшие сроки освободиться от лишних сантиметров на бедрах и талии, попробуйте кефир с имбирем и корицей для снижения веса. Обе пряности обладают схожим воздействием на темпы метаболизма. В комплексе они лишь усиливают действие друг друга.
- 200 мл кефира;
- половина чайной ложки имбиря;
- столько же корицы.
С перцем
Особенность. Наиболее эффективным в плане потери веса считается рецепт кефира с корицей и перцем. Такой коктейль дольше десяти дней пить не следует. Это может привести к раздражению слизистой органов пищеварения.
- 200 мл кефира;
- половина чайной лодки корицы;
- столько же молотого красного перца.
С медом
Особенность. Одно из самых вкусных средств, которое можно приготовить в домашних условиях — смесь кисломолочного продукта, корицы и меда. Последний смягчает воздействие пряности на стенки желудка.
- 200 мл кефира;
- чайная ложка меда;
- половина чайной ложки пряности.
С зеленью
Особенность. Сама по себе зелень не способствует молниеносному метаболизму. Но она может превратить кисломолочный продукт в мощное очищающее средство, которое за две недели очистит пищеварительную систему от шлаков и токсинов. Напиток лучше всего принимать на ночь, чтобы он работал, пока организм находится в состоянии покоя.
- 200 мл кефира;
- половина чайной ложки специи;
- чайная ложка рубленой петрушки;
- столько же пюре сельдерея.
Как правильно пить кефир с корицей?
Для приготовления целебного напитка я обычно беру кефир 2,5% жирности. Обезжиренные варианты не приемлю и вам не рекомендую. В кефир добавляем 1/3 или ¼ чайной ложки корицы (много не надо, у корицы есть неприятные побочные эффекты в виде того же метеоризма. Соблюдайте норму!). Далее хорошо размешайте и можно пить.
Этот напиток сравним с отдельным приемом пищи. Им нельзя запивать другую еду! Если пьете на ночь, то после ужина должно пройти 2-3 часа.
Кефир с корицей можно пить и утром и перед сном. Это традиционный формат данной диеты. Утром – за полчаса до завтрака, а вечером через 2-3 часа после неплотного ужина (вы на диете, не забывайте, и Ваша цель – это похудеть и удержать вес длительный период).
Что еще можно добавить в напиток с кефиром и корицей?
Разнообразить вкус можно с помощью различных пряностей. Для меня идеальными вариантами стали перец и имбирь. Главное соблюдайте меру! Любая пряность издавна использовалась не только для улучшения вкусовых качеств блюд, но и с целью лечения организма. Вы же не перебарщиваете с лекарствами? Здесь та же история, поэтому берем по чуть-чуть: ¼ чайной ложки сухого имбиря (в данном случае удобен именно порошок, а не натертый корешок), маленькую щепотку перца. Оба ингредиента ускоряют метаболизм и имеют множество полезных свойств (в том числе противовоспалительных и бактерицидных).
Отзывы худеющих
Итак, с рецептами определились, давайте теперь обратимся к отзывам похудевших от кефира с корицей.
Алла, 27 лет
Подруга нашла рецепт в интернете и посоветовала попробовать. До этого также довелось попробовать морозник для похудения. Выпивала по стакану кефира с добавлением корицы вместо ужина на протяжении 2 недель. И действительно, желудок стал работать лучше, также нормализовалась работа кишечника. Не могу сказать, что заметно похудела. Но улучшения есть, и я этим довольна. Продолжу принимать эту смесь и, надеюсь, добьюсь ещё большего эффекта.
Екатерина, 30 лет
Я открыла для себя полезные свойства кефира еще когда училась на втором курсе университета. Моя мама по образованию врач-гастроэнтеролог. И когда у меня начались проблемы из-за неправильного питания, она тут же посоветовала пить кефир. Я покупала домашнее молоко у проверенных поставщиков и сама делала из него кефир вместо того, чтобы пить непонятную магазинную жижу. И вскоре работа желудочно-кишечного тракта у меня нормализовалась. А ещё через месяц удалось избавиться от пары лишних кг.
Александра, 24 года
Читаю отзывы и удивляюсь. Я целый месяц сидела на кефире с имбирем, корицей и красным перцем для похудения. Эффекта был, но не то чтобы сильно заметный. Я не верю в то, что кефиром одним худеют. Мне кажется, лучше уже использовать травы для похудения. Эффекта от них будет больше.