Как использовать тмин при похудении
Способы применения тмина для похудения
- 1 Черный тмин для похудения
- 1.1 Инструкция по применению масла черного тмина
- 2 Рецепты
- 2.1 Вкусный чай
- 3 Польза тмина для похудения
- 3.1 Лечебные свойства
- 4 Противопоказания
Черный тмин можно применять для похудения в виде масла или семян. Если худеющий нуждается в быстром снижении веса и улучшении состояния здоровья, растение — отличное способ для применения. Какие есть рецепты применения семян, есть ли противопоказания для использования, узнать подробнее можно в материале.
Состав черного тмина
Это семя чрезвычайно богато химическими компонентами, такими как антиоксиданты, белки и даже незаменимыми жирными кислотами, которые необходимы для похудания.
Основная масса включает:
- тимохинон (антиоксидант);
- Омега 3 и Омега 6;
- витамин B1, B2, B3, B6, B9;
- витамин C и E,
- фенольные компоненты и ферменты.
Эта исключительная композиция лежит в основе лечебных свойств черного тмина и всех действий этого природного средства, используемого во многих фармакопеях мира.
Его состав способствует снижению веса в рамках сбалансированной диеты, укрепляя, помимо прочего, иммунную систему.
Тмин относят к семейству зонтичных. Растение внешним видом напоминает укроп, а семечки — бурый рис. В ботанике различают около 30-ти видов тмина. Для жителей России наиболее привычный черный тмин обыкновенный.
Тмин богат полезными веществами. В его составе содержатся витамины группы В (В2, В3, В6, В9), С, Е, К, минералы (железо, магний, фосфор, кальций, калий, цинк, натрий), а также дубильные вещества и органические кислоты.
Тмин — это не только приправа для вкуса. Это дополнительный источник полезных веществ (фото: foodandhealth.ru)
Тмин ценят из-за вкусовых и лечебных свойств. Семена растения благотворно влияют на почки и мочевой пузырь, оказывая мочегонное действие, ускоряют обмен веществ, очищают кишечник, повышают иммунитет, выводят из организма вредные вещества.
Польза тмина для похудения
Черный тмин обладает такими полезными свойствами для похудения:
- содействует выведению лишней жидкости в организме;
- убирает отеки;
- снижает аппетит;
- препятствует отложению подкожного жира;
- снижает уровень холестерина;
- нормализирует обмен веществ;
- улучшает перистальтику кишечника;
- устраняет запоры.
Незаменимым продуктом при похудении считают и тминное масло. Оно целебно воздействует на кожу, омолаживая, тонизируя и очищая ее. Масло полезно и для сердечно-сосудистой системы, улучшая циркуляция крови и расширяя сосуды.
Варианты использования
Способы применения тмина для похудения существуют разные. Самый простой — добавлять его в пищу. Посыпьте тмином салаты, каши, супы. Благоприятно добавлять тмин и при самостоятельном выпекании хлеба. Рекомендуют применять тмин по чайной ложке в день.
Из тмина также делают отвары. Измельчите семена, залейте кипятком и дайте настоятся около 10-ти мин. Для улучшения вкуса добавьте мед и корицу. Можно пить и худеть одновременно. Употребление тминного отвара ограничьте 3-мя чашками в день.
Тмин употребляют внутренне, а масло семян используют даже внешне (фото: bloggoods.ru)
Как принимать тминное масло для похудения?
Употребляют тминное масло вместе с едой, политой им. Добавляйте масло тмина в салаты как заправку, которым тмин придаст не только вкус, но и пользу.
Как пищевую добавку перед едой, запивая водой, тминное масло также употребляют. За один раз рекомендуют принять несколько капель масла. Частота приема — трижды в день.
Тмин: лечебные свойства и противопоказания для похудения
Тмин однозначно полезен для здоровья. Однако использовать метод похудения с тмином стоит очень осторожно, поскольку семена растения, в некоторых случаях, могут навредить.
Противопоказания к применению тмина:
- беременность;
- нарушение сердечного ритма;
- ишемия;
- сахарный диабет;
- перенесенные операции по пересадке органов;
- расстройство желудка;
- при камнях в желчном пузыре;
- бессонница.
Рецепты с тмином для похудения
Чайную ложку тмина, морковь и красный перец (можете выбрать и другие овощи) измельчите. Соедините полученную массу с 200 мл йогурта или кефира. Дайте коктейлю настояться в течение часа.
С добавление тмина делают вкусные и полезные смуззи, коктейли и напитки (фото: productplanet.ru)
Имбирный чай с тмином
Залейте кипятком чайную ложку тмина, 2 кусочка лимона и половину чайной ложки тертого имбиря. Дайте напитку настоятся минимум час. Желательно этот чай сделать в термосе.
Диета с тмином
Тминная диета не имеет каких-либо хитростей. Все, что нужно для такого рациона питания, — это пить напитки с добавлением тмина или добавлять тмин непосредственно в еду каждый раз, питаясь здоровой пищей. Ешьте больше свежих овощей и фруктов, диетическое мясо и рыбу, молочные продукты, заправляйте салаты тминным маслом. Откажитесь от сладкого, мучного, жаренного, жирного, копченого и всего остального, что не приносит пользы вашему здоровью.
Пример меню на один день подано в таблице ниже.
Паровой рис, овощной салат с добавлением тмина, имбирно-тминный чай
Фруктовый салат или один крупный фрукт
Овощной суп с мясом, рыбная/мясная котлета с гарниром
Йогурт или творог с ягодами
Овощное рагу, тминный напиток
Аптечные препараты с тмином
Плоды тмина. Сушеные плоды растения, предназначенные для приготовления настоя, принимают 2-3 раза в сутки за 20 мин. до еды как желчегонное, бактерицидное, спазмолитическое и ветрогонное средство. В упаковке содержится 50 г сырья. Цена — 45 руб.
Масло черного тмина. Масло тмина применяют внутренне при болях разного рода, при нарушениях работы органов пищеварительного тракта, избыточных жировых отложениях и пониженном иммунитете. Биодобавку следует употреблять по чайной ложке после еды утром в течение 3-х месяцев. В аптеках продают средство в пузырьке по 20 мл. Цена — 120 руб.
Плюсы и минусы тмина при похудении
К преимуществам тмина относят его благотворное влияние на организм, поскольку растение содействует укреплению иммунитета, ускорению метаболизма, улучшению пищеварения и, как следствие, — похудению. Женщины предпочитают делать из масла тмина косметические средства для омоложения кожи и волос.
Из недостатков выделяют специфический вкус и запах. Масло тмина и толченые семена обладают резким запахом и горьковатым вкусом.
Отзывы худеющих
Карина: «Пила масло тмина пару месяцев. Удалось похудеть на 5 кг, а потом прекратила употребление. И предыдущие формы фигуры начали возвращаться обратно».
Правильно употребляя тмин, можно изменить формы своей фигуры (фото: сельхозпортал.рф)
Алина: «Некоторый период времени я активно занималась в спортзале и придерживалась здорового рациона питания. Прочитав информацию о семенах тмина, решила испробовать ее в действии. В течение приема масла тмина и употребления разных тминных напитков я заметила, что худею быстрее, чем раньше».
Тмин для похудения — хорошее решение. Многие женщины испробовали его не только как приправу, но и как косметическое средство, и как диетическую биодобавку. Семена растения действительно обогащают организм полезными веществами и помогают сбросить лишний вес при правильном их употреблении.
Советы по применению
Чтобы похудеть с помощью тмина, его нужно уметь правильно принимать.
- Приобретается продукт в отделах специй.
- Суточный рекомендуемый объём — не более 20 гр, это примерно 2 маленьких ложечки.
- Специя обязательно промывается, просматривается на наличие гнили и плесени.
- Семена можно либо перемалывать, превращая в порошок, либо съедать целиком, тщательно пережёвывая.
- Если решили измельчить, делайте это непосредственно перед тем, как употреблять.
- Кофемолки и блендеры оставьте в сторону — перемалывать семена лучше в ступке с пестиком.
- Курс похудения — не меньше месяца. Первые две недели и четвёртая — по 10 гр в день, а третья (ударная) — по 20 гр. Более длительное применение тмина для похудения может вызвать либо привыкание (тогда процесс снижения веса остановится), либо передозировку (она чревата кишечными расстройствами и аллергическими реакциями).
- Принимать ежедневно, лучше — натощак.
- Семена и масло запиваются каждый раз стаканом тёплой воды.
Предлагаем ещё несколько советов и ответов на вопросы, по поводу того, как и что в растении использовать для похудения.
- Какие части растения?
Самый распространённый способ похудения — ежедневно, медленно разжёвывать семена и добавлять их в блюда в рамках выбранной диеты.
Если похудение пришлось на лето, в качестве приправы к салатам можно использовать молодую зелень растения, предварительно измельчив её, как укроп или петрушку.
Реже используется корень, который перетирается до состояния муки и добавляется в качестве приправы к блюдам. У него не такой специфический вкус, как у семян или зелени, но он содержит все необходимые вещества для того, чтобы запустились процессы похудения.
- В каком виде?
Очень популярный способ — пить масло тмина в чистом виде или разбавленное водой. Оно может идти как БАД или как обычное растительное. В последнем случае его можно применять как заправку для салатов. Из производителей обратите внимание на продукты от компаний Baraka (Китай), Hemani (Пакистан), Королевское (Россия). А ещё эту жидкость можно использовать в составе антицеллюлитных обёртываний.
Можно приобрести в аптеке специальный БАД для похудения, который так и называется — «Тмин». Выпускается в виде таблеток и капсул. Основным лидером продаж является всё та же китайская фирма Baraka. Преимущество таких препаратов — пить их гораздо приятнее и легче, чем семена или масло в чистом виде.
Аптечные продукты: молотые семена в капсулах и масло чёрного тмина
Можно использовать для похудения молотый тмин. Продукт употребляется по той же схеме, что и семена или масло. Его отличительное свойство — усваивается желудком быстрее.
- Какие сорта?
Многие интересуются, какой сорт полезнее и эффективнее для похудения — обыкновенный или чёрный. Диетологи утверждают, что здесь разницы нет: что найдёте — то и используйте. С одной стороны, если взглянуть на химический состав этих растений, он практически идентичен, но… отличие всё же есть! И именно оно говорит нам о том, что чёрный сорт всё-таки предпочтительнее использовать для похудения, чем обычный.
В нём есть гликозид мелантин, придающий растению характерный горький вкус, который отсутствует у обыкновенного тмина. Когда рецепторы языка его чувствуют, они посылают в мозг сигнал, а тот расценивает его как своеобразную угрозу (всё горькое — яд, согласно инстинктам самосохранения). Как результат — происходит блокировка аппетита. И так как данное растение в качестве средства похудения рекомендуют употреблять перед приёмами пищи, много вы в ближайший час не съедите. Это и приводит в итоге к снижению веса.
Названия тмина обыкновенного: анис, кмин, тимон, гуньба, козловки, кимин, ганус.
Названия тмина чёрного: чернушка посевная, калинджи, сейдана, седана, римский кориандр.
Высказывания. Пророку Мухаммеду принадлежат слова: «Чёрный тмин — лекарство от всех болезней, кроме смерти».
Эффективные рецепты похудения с тмином
Поскольку способы употребления тмина разнообразны, из него можно готовить вкусные чайные напитки, ароматные коктейли. Хорошо сочетается специя с кисломолочными продуктами, а теплые чаи на ее основе уменьшают чувство голода. В таком виде тмин эффективно подавляет чувство голода и помогает не переедать.
На сегодняшний день собрано большое количество рецептов чаев и напитков для похудения из данного продукта. Они работают не хуже дорогостоящих аптечных биодобавок.
Чайный напиток с корицей и тмином
Для приготовления чая потребуется половина чайной ложки семечек тмина, в три раза меньше корицы и 1 ч. л. меда. Сухую смесь заливают 130-150 мл крутого кипятка, затем настаивают 15-20 минут. После того, как напиток остынет до 60 градусов, в него добавляют мед и пьют как чай. Принимают средство для похудения 3 раза в сутки примерно за 40-50 минут до еды.
Коктейль из тмина с перцем и йогуртом
Для приготовления коктейля необходимо подготовить чайную ложку тмина, половину красного перца и 200 грамм кефира либо йогурта. Семена измельчают в ступке и к ним добавляют красный молотый перец. Сухую смесь высыпают в стакан с кисломолочным продуктом и тщательно перемешивают. Настаивают напиток около часа. Принимать тмин для похудения по этому рецепту нужно принимать утром либо вечером вместо завтрака или ужина.
Чай с тмином, медом и лимоном
Такой напиток эффективен для ускорения метаболизма. В его состав входят:
- Семечки тмина чайная ложка;
- Мед чайная ложка;
- Корица молотая четвертая часть чайной ложки;
- Сок лимона 1 столовая ложка.
Семена специи заливают 200 мл крутого кипятка и дают настояться приблизительно час. Далее растирают мед с корицей, затем вместе с соком лимона добавляют к напитку. Принимать чай нужно не более чем дважды в день между основными приемами пищи.
Имбирь с тмином для похудения
Приготовление этого средства для сброса лишнего веса также не занимает много времени. Для приготовления чая потребуется:
- Чайная ложка семян тмина;
- Столько же натертого корня имбиря;
- 2 кусочка лимона;
- Стакан кипятка.
Заваривать тмин для похудения по этому рецепту лучше всего в термосе. Если его нет, может подойти обычная стеклянная емкость с крышкой, которую после необходимо утеплить. В посуду высыпают семена тмина, добавляют измельченный имбирь, лимон. Все ингредиенты заливают кипятком и дают настояться 3-4 часа, предварительно плотно закупорив емкость.
Таблетки с тмином для потери веса
Подобный лекарственный препарат появился на фармакологическом рынке относительно недавно и представляет собой натуральное средство для нормализации работы внутренних органов и похудения. Основные компоненты таблеток – вытяжка из семян тмина и корня имбиря, что обеспечивает повышение работоспособности, укрепление иммунитета.
Принимают таблетки по 2 штуки 2 3 раза в день. Они успешно заменяют натуральные семена, дают возможность пользоваться пряностью для похудения тем людям, кто не приемлет ее специфический вкус и аромат.
Черный тмин для похудения: отзывы и советы
Какими чудодейственными качествами для похудения обладают семена специи и масло черного тмина для похудения, как принимать — отзывы на женских форумах часто объясняют, как извлечь из продукта наибольшую пользу для фигуры. Постараемся и на этой страничке собрать самые интересные и полезные мнения представительниц слабого пола — чужой опыт часто помогает избежать ошибок. Просим оставлять свои отзывы — возможно, они станут отличным стимулом для многих немедленно приступить к избавлению от ненавистных килограммов!
«Уже года два периодически использую черный тмин для похудения, способ с приемом внутрь коктейлей и масла, конечно, хорош, но поделюсь с вами небольшим секретом — делайте еще обертывания! Курсы подтяжки фигуры делаю каждые полгода — в течение месяца принимаю масло, делаю перерыв (2 месяца) и употребляю чай с тмином. Обязательно в продолжение обоих курсов делаю обертывания (каждые два-три дня). Масло подогреваю (примерно 35–40 градусов), слишком горячий продукт не используйте — эфиры под воздействием высокой температуры начинают разрушаться. Нанесите массирующими движениями средство на живот, бедра, ягодицы, обернитесь пищевой пленкой. Через полчаса снимите и ополоснитесь. Эффект потрясающий — кожа становится упругой, шелковистой, о целлюлите даже вспоминать не будете!».
«Интересный способ с обертываниями — я обычно использую только содовые скрабы или морскую соль, водоросли. Обязательно попробую! Могу поделиться и своим опытом применения тмина. Масло не принимаю — очень уж вкус специфический, даже медом его невозможно припрятать, поэтому употребляю для похудения только чай с семенами. На диету сажусь раз в месяц, длина курса — неделя. Заранее на всю неделю составляю меню, предпочтение отдаю легким салатам, овощным рагу, кефиру, кашам. За один курс уходит 3–4 кг. Сразу скажу — без коррекции рациона результаты будут ничтожными — всего 1–2 кг (не буду утверждать, что у всех так, может быть, все зависит от особенностей организма), при серьезных проблемах с весом этого недостаточно».
«Жесткие диеты не для меня — не хватает силы воли. Начитавшись отзывов к тмину для похудения, решилась на эксперимент — уже давно подыскивала методику, которая поможет быстро привести фигуру в порядок. Признаюсь сразу — вкус ни масла, ни напитка не понравился, коктейль с медом тоже в особый восторг не приводит. Решила применять свою схему — утром принимала масло, днем и вечером — чай с семенами. Результаты поражают — при незначительных ограничениях в питании (полностью отказалась от мучного, жирного, сладкого, вычеркнула из меню копчености и соленья) за неделю начала терять по 2–3 кг. Поскольку нужно сбросить около 15 кг, злоупотреблять не стала — после полумесяца регулярного приема средств сделала перерыв. Сейчас позволю организму отдохнуть 7–10 дней и опять займусь похудением. Диетолог порекомендовал также заняться спортом, чтобы повысить результаты, уже записалась на плавание, думаю, что следующий курс похудения порадует значительно больше».
Тмин — продукт, который принесет немалую пользу при похудении. Употребление ароматных средств запустит процесс расщепления жировых образований, активирует пищеварение, улучшит общее состояние организма и даже защитит от повторного набора килограммов. Главное — заранее разобраться во всех особенностях использования семян, только от правильного применения зависит, насколько быстро будет уходить избыточный вес.
Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!