Multisportcentre.ru

МультиСпортЦентр
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как корицу используют для похудения

День булочек с корицей. Рецепты

День булочек с корицей популярен, и его отмечают не только в Швеции. Впервые его признали праздничным днем 4 октября в 1999 году. В этот день все рестораны Швеции пекут булочки с большим количеством корицы. Их украшают изюмом, орехами пекан или сиропом.

К такому вкусному празднику может присоединиться каждый, смотрите ниже рецепты булочек с корицей. Их можно испечь из слоеного или дрожжевого теста. О всех необычных свойствах вкусной корицы мы ранее писали здесь, о том как и где ее применяют. Как выбрать качественную корицу можно узнать здесь. Купить молотую корицу или в палочках вы можете у нас в интернет-магазине, полный обзор здесь.

Польза корицы

Корица — сладкая пряность, которую широко используют в кулинарии. Многие знают корицу с детства, когда попробовали булочки с ней. Знаменитый яблочный штрудель, пряники и множество других кондитерских изделий готовят именно с корицей.

Корица насыщена массой полезных веществ.

Кальций, магний, цинк, селен, железо, натрий, фосфор.

На 100 гр продукта приходится: углеводы — 6,2 гр; жиры — 0,1 гр; белки — 0,3 гр. Общая сумма калорий на 100 гр составляет 19 Ккал.

Польза корицы заключается в следующих качествах:

Улучшение работы печени и желчевыводящих путей.

Активация мозговой деятельности.

Где растет корица?

Корица родом из Шри-Ланки и Южной Индии, а в последние века она распространилась по большей части земного шара.

Она имеет долгую историю множества медицинских традиций и даже недавно стала объектом пристального внимания западных ученых-исследователей.

В древнеиндийской системе Аюрведы корица ассоциируется с ее способностью разжигать пищеварительную силу .

Корица помогает от вздутия живота при тяжелом пищеварении.

Также корица используется в Аюрведе из-за ее антисептических, антибактериальных и анальгетических свойств.

Традиционная китайская медицина считает, что корица, помимо возбуждающего действия, оказывает согревающее действие на тело , Согласно учению, корица снимает неприятную зябкость, вызванную воздействием ветра.

Даже западные медицинские учреждения изучают лечебные преимущества корицы для здоровья, в том числе ее противовоспалительное, антиоксидантное, иммуномодулирующее и другие положительные эффекты.

Травники традиционно используют корицу при заболеваниях пищеварительного и дыхательного тракта.

Побочные эффекты и противопоказания

В составе этого продукта содержится много эстрогенов натурального происхождения, по этой причине нельзя использовать корицу в период беременности. Также придется отказаться от применения продукта при онкологических заболеваниях (даже если они были в анамнезе), и при нарушениях работы эндокринной системы. Сахарный диабет может стать противопоказанием к использованию молотой добавки, перед использованием следует проконсультироваться с доктором.

Обратите внимание! При наличии пептических язв, следует использовать такую добавку с осторожностью и в минимальном количестве.

Полезный напиток из ароматной пряности

Побочные эффекты

Применение корицы для похудения живота может привести к ряду побочных эффектов, она может не только способствовать снижению веса, но и привести к проблемам со здоровьем:

  • Интоксикация. Возникает при употреблении большого количества этого продукта на протяжении длительного времени. В норме следует использовать не больше 6 граммов в день, длительность применения — не больше шести недель.
  • Преждевременные схватки. Использовать продукт в период вынашивания малыша запрещено, так как корица оказывает воздействие мышцы матки, вызывая их сокращение. При частом использовании добавки могут возникнуть преждевременные роды.
  • Повреждение печени. В составе содержится кумарин, его количество особенно высоко в коричнике китайском. Постоянное употребление порошка в большом количестве приводит к отказу печени.
  • Аллергия. Она проявляется в виде появление насморка и слезотечения, может возникнуть расстройство пищеварения. В редких случаях происходит отек лица и рук. К особо редким симптомам относится анафилактический шок. При аллергии использовать даже минимальное количество добавки запрещено.
  • Нарушение работы сердца. В редких случаях коричная палочка приводит к учащению сердцебиения.
  • Разжижение крови. При употреблении пряности в большом количестве, она воздействует на кровь как аспирин.

Имбирь и корица для похудения

Имбирь – один из популярнейших продуктов, используемых для снижения веса. Ну а в тандеме с корицей они смогут показать замечательные результаты. Эти пряности можно просто добавлять к различным блюдам. Например, в сочетании они хорошо подойдут к супам, телятине или рыбе. Однако лучше всего пряности проявляют себя в напитках и чаях.

Читать еще:  Как делать горячее обертывание для похудения

Существует масса разных рецептов напитков, в которых сочетается имбирь и корица. В самом простом, молотые приправы по вкусу добавляются к привычному чаю. Предлагаем вашему вниманию еще несколько интересных рецептов:

  • Имбирный напиток. Кусочек имбиря размером около сантиметра измельчите, соедините с двумя граммами корицы и таким же количеством мускатного ореха, залейте чашкой кипяченой воды и оставьте для настаивания на ночь. К такому напитку при желании можно добавлять лимон или мед. Пить его лучше натощак.
  • Чай с корицей и имбирем. Очистите и потрите около пяти сантиметров корня имбиря, получившуюся массу поместите в кастрюльку и добавьте к ней столовую ложку черного чая, пару штук сушеной гвоздики и разломанную половинку палочки корицы. Залейте все литром кипятка и около минуты прогрейте жидкость на небольшом огне.

Как правильно употреблять корицу для здоровья?

Мощным витаминным коктейлем считается смесь имбиря, корицы и мёда.

  1. Для его приготовления берут литровую банку.
  2. Её наполовину заполняют мёдом, а затем добавляют 100 г имбиря и 25 г корицы.
  3. Смесь тщательно перемешивают и употребляют с тёплым чаем по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Также можно добавить в состав апельсин или лимон. Цитрусовые разбавят сладость мёда, увеличат количество витамина С в лекарстве, а также добавят новые нотки вкуса.

Полезным напитком считается чай с корицей. Его готовят с молоком.

  1. В заварочном чайнике готовится традиционный напиток, куда затем засыпают столовую ложку корицы.
  2. После тщательного помешивания в полученный раствор добавляют молоко.

Полученный чайный напиток стимулирует нервную систему, придаёт сил и налаживает работу органов пищеварения. В результате появляются лёгкость и хорошее настроение.

Полезные свойства корицы

Корица — это высушенная кора дерева Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровых (Lauraceae), которая продается чаще в молотом виде. Как известно, лишние килограммы появляются у нас при избыточном количестве глюкозы. В диетическом питании корица часто используется для уменьшения сахара и соли. Эта восточная пряность – мощный природный антиоксидант. Ее свойства помогают контролировать уровень сахара в крови. Кроме этого, она ускоряет обменные процессы в организме, но при этом пища не так быстро попадает в кишечник. А это значит, что чувство сытости сохраняется гораздо дольше, что исключает перегруз желудка, то есть переедание. Замечено, что корица для похудения дает эффект прежде всего в области живота, даже такого, который трудно поддается коррекции при помощи физических упражнений.

Кроме этого, сам аромат корицы поднимает настроение, улучшает зрительную память, способствует улучшению работы головного мозга. Также он действует расслабляюще и помогает снять стресс, нервное напряжение. Если регулярно употреблять корицу для похудения внутрь, то организм очищается и восстанавливает свои кроветворительные процессы. Также улучшается работа пищеварительных органов. Но главным свойством пряности, способствующим похудению, является все же способность улучшать усвоение сахара в крови.
Как ее употреблять? Пряность невозможно есть саму по себе, но можно добавлять ее в массу низкокалорийных блюд, например, каши — тыквенная, овсяная, рисовая с яблоками. Изысканным вкусом обладает молотый кофе с корицей, молочный йогурт или просто молоко.

Продукты

Корица это внутренний слой коры коричного дерева, которое из Шри-Ланки распространилось по всему тропическому поясу, и сейчас культивируется во многих странах. Корица имеет чудесный аромат, её сладковато-острый вкус способен украсить собой любое блюдо, от сладкой булочки до жареной баранины. И конечно, она есть на каждой кухне.

Чаще всего мы сталкиваемся с корицей, уже смолотой в порошок, но можно купить и целые палочки корицы. По большому счету разницы нет, самое главное, она должна быть свежей и ароматной. Есть один интересный нюанс. Та корица, которую мы чаще всего покупаем, не настоящая, а представляет собой кору китайского коричного дерева, и называется кассия, хотя и продается под названием корица. Это родственные деревья и их кора имеет схожие характеристики, при этом сахароснижающий эффект доказан именно при исследованиях кассии.

Корица для похудения, рецепты

Та корица для похудения, рецепты с которой изложены ниже, может быть и кассией, и настоящей корицей. И та и другая полезны, стимулируют обмен веществ и помогают похудеть.

Как действует корица на организм, и почему мы худеем?

Эфирное масло корицы стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, обладает антимикробным и антипаразитарным действием.

Читать еще:  Как пить гашеную соду для похудения

Компоненты в составе корицы снижают уровень сахара в крови, причем это действие длительное и очень выраженное, что доказано исследованиями британских ученых и по этой причине корицу рекомендуют использовать для контроля сахара крови при диабете. Как известно, высокий уровень сахара в крови связан с набором лишнего веса.

Нормализуя обмен углеводов и, опосредованно, жиров, корица снижает аппетит, что очень важно для успешного похудения, и помогает ускорить обмен веществ.

Корицу можно использовать в своем ежедневном рационе, вам нужно съедать всего лишь ¼ чайной ложки её порошка, что бы ваш обмен углеводов нормализовался, и вы не страдали от чрезмерного аппетита. Конечно, можно просто скушать эту четверть ложки утром и всё, но любой напиток с корицей для похудения это и очень вкусно, и полезно, лучше растянуть удовольствие на весь, день, корица это та приправа, которая действительно поможет вам понять, что можно худеть вкусно, получая от процесса удовольствие. Ниже все рецепты, как пить корицу для похудения.

Корица с медом для похудения

Корица с медом для похудения это проверенный бабушкин рецепт, позволяющий похудеть даже при тяжелых форах ожирения без диет и упражнений. Мед сам по себе кладезь нужных организму ферментов, микроэлементов и витаминов, и хотя он и сладкий, его сладость обусловлена фруктозой, поэтому его разрешают употреблять и при сахарном диабете. А корица настолько хорошо сочетается с медом, что результатом может стать потеря 5-7 кг веса без дополнительных усилий. Используя корицу с медом для похудения, будьте готовы к тому, что в один прекрасный день вы заметите, что вам это больше не помогает. Причина в том что мед и корица способствуют нормализации функции желудочно-кишечного тракта, и этот эффект плато говорит о том что вы получили от корицы и меда всё что они могли вам дать на этом этапе. Что делать? Просто сделать паузу в несколько недель, в дальнейшем напиток снова будет вам помогать.

Как правильно приготовить корицу с медом для похудения?

Во-первых, компоненты. Мед нужен не пастеризованный, в пастеризованном меде убиты все нужные ферменты, а корица подойдет свежая в порошке.

Вода, нужен кипяток, оптимально, если это будет очищенная талая вода, потребуется всего 1 чашка.

Соотношение корица – мед должно быть постоянным, 1:2, это важно. Вы можете использовать ½ чайной ложки корицы на 1 чайную ложку меда. Дозу ингредиентов при желании можно увеличить вдвое, вреда не будет.

Готовим корицу с медом 1 раз в день и пьём охлажденной, так напиток вкуснее. Залейте вечером корицу кипятком в толстостенной чашке и закройте крышкой, дайте ей настояться полчаса. За это время вода практически остынет, а эфирные масла корицы полностью в неё перейдут. Затем процедите отвар и дайте ему полностью остыть. После этого можно уже будет добавить мед. Внимание, в горячую воду не добавляйте!

Половину готовой смеси выпейте вечером перед сном, а вторую половину утром, как только проснетесь, до завтрака.

Нет смысла пить напиток чаще и в больших дозах, быстрее худеть от этого вы не будете. Как только заметите, что потеря веса притормозилась – откажитесь от него на пару недель.

Кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей делает похудение и разгрузочные дни на кефире намного более легкими. Кефир известное средство для похудения, разработано много диет, основой которых является кефир, и минус практически всех таких диет – чувство голода, которое вы неизбежно испытываете.
Если в кефир добавить корицу, она избавит вас от этого неприятного чувства, и вам будет комфортнее худеть.
Вообще самым лучшим сочетанием с оптимальным воздействием на организм считается имбирь, корица, красный перец и обезжиренный кефир. Этот жгучий напиток благодаря тому что основой является кефир не раздражает желудок, а мощное сочетание трех природных жиросжигателей приводит к быстрой потере лишнего веса, вы можете вполне рассчитывать потерять 2 кг веса всего за неделю при условии что этот напиток будет у вас идти взамен хотя бы 1 приема пищи.

Как правильно приготовить кефир с корицей для похудения?

Кефир с корицей для разгрузочного дня

Читать еще:  Как использовать куркуму при похудении

В полтора литра кефира добавьте чайную ложку корицы. Храните в холодильнике. Этот кефир с корицей вы будете пить в течение дня, при этом корица не только сделает кефир вкуснее, но и «сытнее» по ощущениям, вы не будете мучиться от голода.

Классический рецепт корицы с кефиром

Щепотка корицы, щепотка молотого сухого имбирного корня и щепотка красного жгучего перца на стакан кефира. Принимать не чаще 2 раз в день, можно заменить этим кефиром ужин. Такой острый кефир можно пить долго, в течение нескольких недель, постепенно расставаясь с ненавистными килограммами.

Корица, яблоки и кефир

Натрите на терке пару яблок без кожицы, добавьте полчайной ложки порошка корицы и стакан кефира, взбейте в блендере. Очень вкусный и легкий ужин готов.

Корица, чернослив, отруби и кефир

Замочите отруби в кефире вместе с черносливом, когда они разбухнут, взбейте в миксере вместе с корицей. На 1 порцию нужно 2 черносливины, 2 чайных ложки отрубей и четверть чайной ложки порошка корицы. Эта сытная и полезная смесь может вполне заменить вам ужин.

Чай для похудения с корицей

Чай для похудения с корицей может быть просто вашей хорошей привычкой. Надо сказать, что некоторые компании выпускают ароматизированные чаи со вкусом корицы, одно это уже говорит о том, что такой напиток создан скорее для удовольствия, чем для похудения, а если он ещё и помогает похудеть, пренебрегать этой радостью просто неразумно. Покупать ароматизированный чай нет смысла, там просто вкус, толку пить его не будет. Купите лучше зеленый листовой чай, который сам по себе помогает сбрасывать лишний вес за счет ускорения обмена веществ, и при заваривании добавляйте в него пару палочек корицы. Сладковато-пряный вкус корицы чудесно сочетается со вкусом зеленого чая, получается очень гармоничный, дающий жизненные силы и хорошее настроение напиток, которым вам наверняка захочется баловать себя почаще.

Как пить чай для похудения с корицей? Вы можете употреблять его в течение дня в неограниченном количестве, пейте столько, сколько захочется. Только соблюдайте главные правила заваривания любого чая, заварка всегда должна быть свежей.

Корица и имбирь для похудения

Кофе с корицей для похудения

Кофе содержит кофеин, это природный жиросжигатель, мощно ускоряющий обмен веществ. Сам по себе кофе входит в состав многих диет, например, белковая диета на 3 дня предусматривает целый день, проведенный на кофе. Кофе с корицей для похудения это мощный тандем, ускоряющий сжигание жира. При этом корица смягчает такие побочные эффекты кофеина, как чрезмерное возбуждение нервной системы и тахикардия.

Кроме того, корица украшает кофе своим привкусом, и теперь в него нет необходимости добавлять сахар, щепотка корицы при варке кофе делает напиток не только пряным, но и сладковатым.

Пить кофе с корицей для похудения вы тоже можете практически каждый день, сделайте хорошей привычкой бросать в турку на кончике ножа коричного порошка, когда варите себе свой утренний кофе, и пусть ваше утро будет добрым.

Молоко с корицей для похудения
Корица для похудения, противопоказания

Противопоказания для употребления корицы минимальны, она относится к не токсичным и безопасным пряностям. Приправа полезна всем, можно её употреблять и при беременности, стоит лишь воздержаться, если вы кормите грудью, вкус корицы перейдет к грудному молоку, что может не понравиться малышу.

Корица это согревающая пряность, не используйте её если у вас высокая температура, и корица стимулирует организм, может вызвать повышение артериального давления если вы страдаете гипертонией, однако для этого нужна, как минимум, передозировка.

Возможна аллергия на корицу, как и на любой другой продукт питания, встречается редко и обычно проявляется сыпью.

Если корицы съесть очень много на голодный желудок, это станет причиной тошноты и даже рвоты. Есть упоминания о возможном усилении кровоточивости тканей при наличии кровотечений (например, менструации) или болезнях крови.

Этот рецепт будет удалён и его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?

Сведения о пищевой ценности этого продукта отсутствуют. Вы можете добавить эту информацию самостоятельно (в расчете на 100 г продукта).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector