Multisportcentre.ru

МультиСпортЦентр
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как запаривать геркулесовую кашу для похудения

Овсянка для похудения. Диета на овсянке

Геркулесовая каша (или овсянка) – это вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Неудивительно, что миллионы людей предпочитают в этот продукт многим другим. Такая популярность обусловлена ценными свойствами овсянки и ее богатым составом.

Знаменитая благодаря культовому фильму «Собака Баскервилей» овсянка обладает целым рядом полезных свойств, благотворно влияет на состояние организма.

Очень хорошо подходит геркулесовая каша для похудения.

Геркулесовая диета для похудения: особенности питания, меню, рецепты

Время на чтение: 7 минут

Овес является одним из первых растений, которое люди стали употреблять в пищу. Во многих раскопках археологами были обнаружены остатки овса. А о его лечебных свойствах известно уже давно, и люди верили, что пища, приготовленная из этого злака, дает силу.

В чем плюсы диетического питания

Простота в приготовлении – то, что устроит любую хозяйку. Это мало затратная программа похудения, и по бюджету семьи не ударит. Стоят хлопья недорого, выпускаются под торговым логотипом «Геркулес». Геркулесовая диета – сытное питание, потребность в перекусе между приемами пищи отпадает.
Полезность – немаловажный фактор для организма. В крупе есть микроэлементы, поддерживающие здоровое состояние организма – он насыщается энергией.
Органы ЖКТ будут работать без сбоев, т.к. кишечник очищается от нежелательных остатков, сохранившихся в нем. Работа пищеварительного тракта быстро восстанавливается.

Постоянное употребление овса в пищу благотворно повлияет на кожу:

  • Исчезнут воспаления, угревая сыпь.
  • Тонус эпидермиса повысится.
  • Появится красивый цвет лица, будет чистая свежая кожа,
  • Подтянется фигура.
  • Ногти будут в хорошем состоянии, а волосы – без перхоти.

Варианты приема пищи: в чем особенность питания хлопьями

Классический рацион питания, рассчитанный на трехдневное диетическое употребление пищи, состоит в том, чтобы ежедневно по 4-5 раз съедать только отварные на воде хлопья/овсяную крупу. В порции до 250 граммов, без приправы сахара или соли. Употребление воды до 2 л в день. Чай только зеленый. И сочные плоды фруктов.
Жесткий вариант предполагает 5-разовый прием по 250 г геркулесовой каши. Длительность – три дня. Для поддержания силы воли, чтобы не сорваться, позвольте себе любые фрукты (2 штуки), но не банан, виноград, авокадо. Вес начнет снижаться, т.к. невысокая калорийность крупы составляет всего 84 калории.

Оптимальный 3-дневный рацион

  • Утро: овсяная каша + фрукт.
  • Обеденный перекус: хлопья и овощи (измельченная морковка, салат из огурцов и помидор, политые маслом).
  • Вечерняя еда: геркулес и кружка кефира.

Щадящая недельная диета

  • Утренняя еда: овсяная каша с тертым яблоком/изюмом. Утолять жажду зеленым чаем или настоем из трав.
  • Перекус: груша и нежирный йогурт.
  • В обед: овсянка с медом (засыпать две ложки крупы для варки) и кефир низкой калорийности (стакан).
  • На полдник подается тертая свежая морковь и яблоко.
  • Ужинаем геркулесом, сваренном на молоке, с кислым яблоком + горсть орехов. Запиваем отваром из шиповника.

Можно постепенно включать в свой рацион овсянку, а со временем уже сможете есть ее регулярно.

Каковы особенности геркулесового питания: дополнительные продукты

Примите за правило, что на завтрак не должно быть лишних продуктов – должен быть только геркулес, съеденный натощак. А для похудения овсянку варят. Крупу надо уметь готовить правильно. Она требует предварительного замачивания для активации в ней полезных веществ. Тогда содержащаяся в ней фитиновая кислота под воздействием фитазы (фермента) разлагается, и не будет аллергии на пищу. Варить на медленном огне 40 минут, помешивая.
Лучше готовить утолщенные овсяные хлопья, чем тонкие. Они дольше подпитывают организм энергией. Для лучшего усвоения выпейте кефир. Кашу варят и с сахаром, и медом. После того как ее сварят, можно посыпать толчеными орехами. Регулярное употребление диетического блюда даст положительный эффект – похудение не заставит себя ждать.
Употребляйте блюдо утром. Это время, когда каша будет полезнее всего. По утрам усвоение микроэлементов, содержащихся в продукте, проходит быстрее. Лучше брать хлопья мелкого помола. Для каждого приема пищи используйте свежую порцию каши и неподслащенный чай.
Для приготовления нужно взять в равных пропорциях хлопья и жидкость. Вода должна закипеть, после этого всыпается продукт, и варится до готовности.

Недельный режим питания по геркулесовой диете

Меню, сбалансированное на 7 дней, гарантированно избавит от нескольких лишних кило. Всю неделю придется питаться овсяной кашей. Утром можно заварить хлопья. Завтрак можно разнообразить фруктами. Обед в течение недели, кроме геркулеса, может состоять из тушеных овощей. На ужин дополнительно готовятся морепродукты или рыба.
Особенность недельной диеты состоит в том, что она подавляет постоянное чувство голода. Спокойный вкус потребляемых продуктов не действует раздражающе на вкусовые рецепторы. Дозированное меню приведет к правильному питанию.

Примеры рецептов с использованием овсянки

Блюда из овсянки и рецепты ее приготовления разнообразны.

  • Быстрый овсяной фастфуд. Каша готовится за полминуты. Берется 5 ложек геркулеса, вливается 5 ложек воды (можно заменить подогретым молоком). Утреннее блюдо готово! Получилось просто, но со вкусом.
  • Овсянка + кефир. Такое продуктовое соединение популярно среди худеющих, мечтающих сбросить пару килограммов. Используя овсяный рацион вкупе с кисломолочным продуктом, вы заметите, что за недельный курс теряется до 5 кг, при этом отрицательно на здоровье такое питание не сказывается.
  • Овсяной микс. В емкость ссыпаются измельченные до состояния кофе хлопья. Дальше все будет зависеть от полета вашей фантазии: добавляем по желанию (но не все из перечисленных) варенье, протертое яблоко, грушу – любой фрукт, отжатый сок апельсина/лимона, свежие ягоды, можно добавить взбитые сливки или ложку меда.

Завершение диеты: какие продукты можно вводить в рацион

Продержавшись на диете (в зависимости от режима 3, 5, 12 дней) понемногу добавляем к еде другие продукты. Первыми в ход пойдут отварные овощи. Затем можно есть постную пищу:

  • курица, индейка;
  • отваренную рыбу;
  • без жировых прослоек мясо (сюда входят части телятины – вырезка и филей; ягненок – бедра; свинина – вырезка, лопатка, карбонат; кролик);
  • кефир, простокваша, ряженка, варенец, йогурт, нежирная сметана.

Возобновить геркулесовую диету через 3-4 месяца. Стоит исключить жирную, жареную, копченую еду ради стройной фигуры. Можно побаловать себя чем-нибудь вкусным, но совсем чуть-чуть.

Полезные свойства овсянки

На сельхозугодиях растят посевной злак. Он является сырьем для овсяных круп.
В середине 19-го века овес стали обрабатывать паром и давили прессом, раздавливали – так получались овсяные хлопья, мягкие и приятные на вкус.

Во времена СССР существовала компания-изготовитель, производящая овсяные хлопья. Она имела торговую марку, названную в честь могучего древнегреческого героя по имени Геркулес. Продукт готовили из обработанных семян после того, как их очистят, отшлифуют, разрежут на половинки и сплющат.

Читать еще:  Как кандидоз мешает похудеть

Геркулесовая (овсяная) каша, или Геркулес – это блюдо, готовящееся из овсяных хлопьев. Результаты похудения вы заметите практически сразу, начав питать правильно.
Овсянка пользуется спросом среди приверженцев здорового образа жизни, а геркулесовая диета этому способствует. Польза для организма состоит в том, что в состав овсянки входят витамины, микроэлементы, растительный белок, необходимые для полноценного рациона людей. А пищевые волокна устраивают «генеральную чистку», выводя шлаки, нейтрализуя неблагоприятные для организма вещества.

Много, быстро, вкусно, необычно – так характеризуется меню, в основе которого геркулес, помогающий снизить вес. Диетические блюда из овсянки предназначены для снижения массы тела.
Среди полезных веществ злаковой культуры находятся нужные человеческому организму компоненты:

  • витамины;
  • микроэлементы;
  • сложные углеводы, клетчатка.

Такой набор полезных веществ благотворно влияет на самочувствие человека, ведет к снижению веса.

Есть ли вред от геркулесовой диеты

Овсянка считается антидепрессантом. Освобождает от токсинов. Мозг начинает лучше работать, появляется бодрость. Для спокойного сна на ужин надо съесть овсянку. Секрет продукта кроется в витамине В6. Он служит стимулятором мелатонин (гормон сна). Для уменьшения веса надо 1-2 раза в неделю проводить овсяные разгрузки.

Но диетпрограмма, как и другие, имеет некоторые минусы. Овсяная каша – постная. Вкус ее приедается. Продержаться полный курс под силу немногим. Геркулесова каша не сбалансирована идеально. Поэтому сидеть на ней постоянно не рекомендовано. Во время приготовления блюд соль не добавляется. Организм вынужден терять жидкость, поэтому на мочеполовую систему ложится дополнительная нагрузка.

Противопоказания при питании по геркулесовой диете имеются, у нее есть свои ограничения. В результате употребления овсянки человек может нанести себе вред только в том случае, если у него есть непереносимость белка (он есть в злаке). Беременным женщинам и кормящим желательно воздержаться от диеты.

Людям, активно занимающимся спортом или испытывающим сильные физические нагрузки, подобное диетическое питание не нужно, как и тем, у кого диагностирована язва, колит, болезнь почек, патологические процессы в области печени или желчного пузыря.
При проблемах со здоровьем перед применением диетического питания необходимо проконсультироваться с врачом!
Подарите своему организму энергию, чувство сытости и хорошее самочувствие. Худейте с комфортом!

Соленые каши для похудения

Если вы решили стройнеть, солить воду, и тем более, саму кашу во время приготовления не стоит. Постарайтесь обойтись небольшим количеством соли, добавленной в тарелку, или воспользуйтесь нашими рецептами:

На 1 порцию берем 6 столовых ложек геркулеса, сок половины некрупного лимона, пучок нарубленного свежего укропа и 2 чайные ложки оливкового или подсолнечного масла. Лимонный сок перемешиваем с маслом и укропом и «проходимся» по смеси деревянным пестиком. Добавляем соус в кашу, перемешиваем. Если вам кажется, что блюдо пресное, добавьте немного натуральной морской соли.

Геркулес с карри

На 1 порцию: 6 столовых ложек готовой каши, 1 чайную ложку смеси приправ карри без соли и глютамата, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 некрупная тертая морковка. Морковку обжариваем в масле на сковороде, добавляем карри, перемешиваем. Туда же выкладываем кашу, слегка обжариваем, подаем горячей. Берите максимально свежую сочную морковь, если таковой не нашлось, можно добавить половину тертого на терке сочного яблока, чтобы блюдо имело более нежную консистенцию.

Геркулес с овощами

На 1 порцию: 3 столовые ложки готового геркулеса, 4 столовые ложки тертых на терке кабачков, 2 морковки, половина луковицы, 2 чайные ложки оливкового масла, сок половины лимона. Масло смешать с лимонным соком и прогреть на сковороде. В этой смеси пассеровать овощи до полуготовности, затем добавить готовый геркулес, немного потушить до готовности овощей. Подавать блюдо горячим, добавить капельку морской соли в тарелку.

Как похудеть на геркулесовой диете?

Геркулесовая диета (она же диета на овсянке) обладает множеством положительных сторон для организма при похудении. Во-первых, геркулесовая каша одна из самых полезных для человека. Она содержит много витаминов и минералов. Этот продукт мягко очищает кишечник от шлаков, прочих ненужных веществ. При регулярном употреблении геркулесовой крупы будут наблюдаться следующие положительные проявления при похудении:

  • опускается показатель холестерина в крови;
  • стабилизируется показатель глюкозы;
  • становятся крепче зубы, кости;
  • повышается иммунитет;
  • налаживается состояние флоры желудочно-кишечной системы;
  • понижается риск болезней сердца, сосудов.

Также прием геркулесовой каши при похудении укрепляет нервную систему. Так как в составе содержится крахмал, именно он дает организму «медленную» энергию одновременно с быстрым усвоением.

При похудении геркулесовые хлопья выступают незаменимым помощником, ведь 100 грамм имеют всего 84 ккал, из них 5% жиров. Поэтому их часто прописывают врачи диабетикам.
Геркулесовая относится к монодиетам для похудения, так как меню включает единственный основной продукт — геркулесовую крупу, сваренную в чистой воде без сахара, масла. Такой режим способен убрать 4-7 кг. за неделю. Однако специалисты рекомендуют не переусердствовать, прибегать к такому меню геркулесовой диеты нужно не чаще 1 раза за 4 месяца.

Основные правила

Похудение на геркулесовой крупе относят к жесткой диете. Ее разновидности бывают на 3, 7 дней, а также более легкий способ. Для того чтобы не нанести вред организму, действительно похудеть, необходимо учитывать определенные правила геркулесового похудения:

  • кушать нужно не меньше 6 раз за день небольшими порциями;
  • каждый день нужно употреблять минимум 1,5-2 л. воды. Но пить воду можно как минимум спустя 1 час после еды;
  • выбирать нужно только натуральный продукт. Стоит отказаться от геркулесовых хлопьев экстра приготовления со всевозможными добавками, они содержат много сахара, для диетического рациона они абсолютно не подходят;
  • нельзя подслащать блюдо сахаром, маслом, солью. Придать вкус можно только при помощи ягод, фруктов, орешков, сушек;
  • во время режима геркулесовой диеты для похудения на 7 дней можно принимать поливитамины для поддержания необходимого количества полезных микроэлементов;
  • до начала геркулесовой диеты примерно за 10 дней нужно пройти курс очищения при помощи рисового отвара. Рецепт его получения следующий: 4 столовые ложки риса нужно покрыть 1 л. очищенной воды, оставить на ночь, утром на слабом огне варить 1 час не добавляя воду. Получившийся рисовый кисель необходимо процедить, выпивать по стакану каждое утро, заменив им завтрак. Кушать, после употребления рисового отвара, нужно минимум через 3-4 часа;
  • последний прием пищи должен быть не меньше, чем за 3 часа до сна.

Нельзя сидеть на геркулесовой диете в следующих ситуациях:

  • если у человека присутствует непереносимость белка, имеющегося в злаковых культурах (целиакация);
  • во время беременности, грудного вскармливания;
  • при язвах, гастрите, колите, любых других поражениях желудочно-кишечной системы.
Читать еще:  Как долго можно носить пояс для похудения

Также не рекомендуют использовать такую диету спортсменам.

Меню на неделю

Примерное меню на неделю для геркулесовой диеты при похудении:

  • завтрак – 100-150 гр. геркулесовой крупы с нарезанным яблоком, маленькой горстью изюма, чашка зеленого или фиточая без сахара;
  • ланч – яблоко или йогурт диетический;
  • обед – 100-200 гр. геркулесовой каши с 1 чайной ложкой меда, кружка легкого йогурта или кефира;
  • полдник – тертая небольшая морковка или яблоко с ложкой меда;
  • ужин – 120 гр. геркулесовой крупы со стаканом молока, стакан воды.
  • 150 гр. овсянки с медом, немного орехов или сухофруктов, кружка зеленого чая;
  • половинка яблока;
  • 150 гр. хлопьев овсяных с йогуртом;
  • половина яблока;
  • 200 гр. геркулесовой крупы с кефиром, медом.
  • 140 гр. овсяной крупы, 150 гр. йогурта;
  • орехи, зеленое яблоко;
  • 150 гр. овсяных хлопьев с орехами;
  • 200 мл. кефира;
  • 150 гр. геркулесовых хлопьев с медом, кусочками груши, чашка чая зеленого.
  • 120 гр. геркулесовой крупы на воде, половина яблока, чашка фиточая;
  • половина тертой моркови с яблоком;
  • 150 гр. овсянки на молоке с сухофруктами;
  • чашка йогурта;
  • 150 гр. овсяных хлопьев с добавлением меда, 200 мл. зеленого чая.

  • 200 гр. овсянки с медом, чашка фиточая;
  • яблоко небольшое;
  • 150 гр. хлопьев с половиной груши, 150 гр. йогурта;
  • орехи, чашка чая на травах;
  • 150 гр. геркулеса с медом, орехами, вода.
  • 150 гр. овсянки с йогуртом, 300 мл. зеленого чая;
  • небольшое яблоко или груша;
  • 120 гр. хлопьев овсяных с медом, яблоком, чашка воды;
  • 250 мл. легкого кефира;
  • 150 гр. овсянки на воде.
  • 200 гр. овсянки, 100 мл. кефира;
  • яблоко, немного орехов;
  • 150 гр. овсяной крупы с йогуртом;
  • стакан чая зеленого, яблоко;
  • 200 гр. овсянки с медом, чашка воды.

Так выглядит щадящий недельный рацион. Есть более жесткий эффективный вариант диеты, который предусматривает первые трое суток прием только одной геркулесовой каши 3 раза в день, разрешается лишь употребление зеленого чая, фитоотваров либо воды. На четвертые сутки диеты к геркулесовым блюдам можно добавлять по чуть-чуть яблоко, кефир небольшими порциями.

Также существует геркулесовая диета, состоящая из приема только овсянки и кефира. Его можно пить между приемами пищи или замачивать геркулесовые хлопья кефиром. Количество кефира за сутки не должно превышать 1,5 литров, а жирность не более 1%.

Далее выясним, какие существуют рецепты изготовления геркулесовой каши, чтобы она не потеряла своих полезных свойств:

  • Рецепт 1.

На стакан геркулесовой крупы потребуется 3 части воды. В кипящую воду нужно насыпать геркулесовую крупу, перемешать, томить на маленьком огне 10-15 минут. В итоге геркулесовая каша должна получиться густой.

  • Рецепт 2.

Некоторые просто рекомендуют запаривать овсянку кипящей водой, закрывать крышкой, настоять минут 10. Так сохраняется большее количество полезных элементов.

  • Рецепт 3.

Он состоит в том, что геркулесовую крупу просто покрывают кефиром, оставляют набухать на ночь в холодильнике. Утром получится густая набухшая каша.

Солить блюдо не стоит, так как соль удерживает жидкость, а при похудении это неприемлемо. Варить геркулесовую кашу лучше перед употреблением, так она будет вкуснее, хотя некоторые готовят сразу суточную порцию, а потом разогревают в течение дня.

Выход из геркулесовой диеты

Для того чтобы сохранить свой вес, нужно правильно выходить из диеты. Для этого необходимо соблюдать определенные правила:

  • нужно постепенно расширять рацион новыми продуктами;
  • начинать нужно с ввода отварных овощей: картошки, буряка, кабачка, морковки;
  • в первую неделю стоит отказаться от тяжелой жирной, острой пищи, полуфабрикатов, газировки, алкоголя. Идеально для сохранения фигуры, хорошего самочувствия вовсе отказаться от таких продуктов;
  • первое время после завершения диеты стоит употреблять маложирную белковую пищу. К такой относят: отварная рыба, мясо птицы, яйца вкрутую, постное мясо, легкие кисломолочные продукты;
  • также желательно ликвидировать сахар, а выбрать в качестве сладкого мед, сухофрукты;
  • в большинстве должны присутствовать свежие фрукты, овощи, пища, богатая белком. Тогда и фигура будет в норме, и со здоровьем проблем не будет.

К тому же для сохранения результата нужно прибавить физические нагрузки, лучше на свежем воздухе.

Рецепт, геркулесовая каша на воде для похудения

Рецепт геркулесовой каши для похудения довольно прост:

  • На 2-3 ст. л. крупных хлопьев – 250-300 мл воды.
  • Хлопья добавляются в кипяток и варятся до готовности или же запариваются кипящей водой. Запаривание сохраняет максимум полезных веществ.
  • Молоко, сливочное масло, сахар и соль в диетическое блюдо не добавляют.
  • Однако отказываться от полезных ненасыщенных жиров диетологи не рекомендуют. Немного растительного масла (льняного, горчичного или оливкового) усилит очищающий эффект и благоприятно скажется на внешности.
  • Десертный вариант овсянки – с сухофруктами, фруктами, орехами и медом также используется для коррекции веса.

Постная геркулесовая диета для похудения не каждому по вкусу, зачем отказываться от ультраполезного яства, если можно преподнести его в более выгодном ракурсе?

Выход из диеты

Для того чтобы скоропалительно не испортить достигнутых результатов похудения, немаловажно правильно выйти из диеты. Первые 5 дней избегайте сладких и жирных продуктов. Питайтесь кашами без сахара и соли, приготовленными на пару блюдами из рыбы, курицы, нежирного мяса, фруктами, овощами, пейте кисломолочные продукты, много воды, травяные настои и чай.

Плюсы диеты на каше из геркулеса

К плюсам геркулесовой диеты для похудения, в первую очередь, можно отнести её малокалорийность, наличие большого количества полезных для организма веществ (кальций, калий, натрий, железо, фосфор, цинк, магний), а также её оздоровительный эффект. Доказано, что регулярное употребление геркулеса помогает при лечении желудочных заболеваний, снижает уровень холестерина в крови и очищает кровеносные сосуды.

К другим положительным моментам геркулесовой диеты можно отнести следующее:

  • во время неё нет необходимости испытывать чувство голода. Овсяные хлопья содержат сложные углеводы, которые расщепляются в организме до нескольких часов,
  • геркулесовая диета позволяет достичь скорого результата,
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта,
  • геркулесовая диета оказывает тонизирующее воздействие на эпидермис,
  • геркулесовая диета избавляет от воспалений и высыпаний,
  • геркулесовая диета допускает несколько вариантов применения, от жёсткого до щадящего.

Геркулесовая диета, минусы

Эта система питания по своей сути является монодиетой, то есть организм не будет получать других продуктов, что может привести к дефициту некоторых веществ. Если наблюдается ухудшение самочувствия, то стоит обязательно посоветоваться с врачом: возможно, от похудения при помощи геркулеса придется отказаться. На третий день диеты может возникнуть слабость, но если состояние более плачевное, истязать себя больше не следует. Если переносить такой режим сложно, стоит ограничиться двумя разгрузочными днями на этой крупе в неделю.

Читать еще:  Как выводить токсины при похудении

Помимо этих минусов есть и еще один: многие считают геркулес не самым вкусным продуктом и не могут есть его в больших количествах.

В этом случае будет достаточно минут 10-20, зависит от сорта геркулеса. Так, что минут за 20 до завтрака, запарьте овсянку и накройте блюдцем, можете сверху дополнительно накрыть полотенцем.

Овсянка и фитиновая кислота

Но всё таки, лучше запарить хлопья с вечера. Дело в том, что в таком случае есть возможность снизить количество фитиновой кислоты в каше. Фитиновая кислота это антинутриент, который присутствует в злаках, бобовых, семечках. С её помощью они накапливают минералы и защищают себя. При попадании в организм, фитиновая кислота связывается кальцием, и значительно снижает процент усвоения цинка, магния, железа. Фитиновая кислота отрицательно действует на ферменты, такие как пепсин и трипсин, которые отвечают за усвоение белков, а также амилазу, ответственную за расщепление сложных углеводов до сахаров.

Овсянка и фитаза

Но есть и хорошая новость. Также, природа «запасла» в зернах фитазу, фермент, который при длительном замачивании, в значительной степени нейтрализует отрицательное воздействие фитиновой кислоты.

Кроме того, снижают активность фитиновой кислоты — аскорбиновая кислота, витамин А и бета-каротин. Таким образом, если Вы перед завтраком, перекусите листовой капустой, богатой витамином С или морковкой, то также понизите активность фитиновой кислоты.

В небольших количествах, периодическое потребление фитиновой кислоты оказывает и положительное воздействие, т.к. она может действовать в организме в роли антиоксиданта. А также, предотвращать отложение кальция в сосудах и суставах, камней в почках и появления избытка железа в организме.

Тем не менее, детям лучше не предлагать запаренную овсянку во избежания минеральной недостаточности.

Преимущества геркулесовой диеты

Геркулесовая диета (сидя только на овсяной каше) даёт возможность скинуть от 5 кг за неделю. Любимая многими каша «Геркулес» богата минералами, витаминами и клетчаткой, способствующей хорошему пищеварению. В ней содержится около 15 процентов белков, а также йод, железо, фосфор, калий, кальций, магний и натрий.

Овсянка не только низкокалорийная, а содержит углеводы, которые медленно усваиваются, удерживая нормальный уровень сахара в крови. Хлопья геркулеса имеют ряд полезных свойств:

  • нормализация работы ЖКТ;
  • выведение вредных веществ из организма;
  • укрепление кровеносных сосудов;
  • улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
  • совершенствование работы сердечной мышцы.

Геркулесовая диета для похудения не всем подходит из-за малого содержания белков. От неё следует отказаться кормящим мамам, беременным, спортсменам и людям с заболеваниями кишечника.

Разновидности диеты на геркулесовой каше

Геркулесовая диета имеет несколько разновидностей:

  1. Употребление одной лишь овсянки без сахара и без соли, сваренной или запаренной на воде. Нужно пить много воды и зелёного несладкого чая, а также разрешается съедать одно яблоко спустя два дня от начала диеты. Данный вид диеты сложный и по нраву далеко не каждому.
  2. Постепенное привыкание к овсяной каше на протяжении двух недель. Первый день ешьте геркулесовую кашу на завтрак, второй – ещё и на ужин, а третий – целый день. Питаться так можно в течение 14 дней и даже месяца, однако результат будет не особо заметен. Среди запрещённых продуктов такой диеты – алкоголь, сладости, газировка и любая жирная еда.
  3. Геркулесовая каша с сухофруктами, фруктами, орехами, мёдом или овощами. Это самый приемлемый вариант диеты, ведь её рацион вкусен и разнообразен, а результат — эффективен. Можно употреблять немного кефира (в день — не более 100 г) и раз в день варить кашу на молоке.

Геркулесовая диета — меню на 7 дней

Третий вариант диеты подходит практически всем благодаря возможности разнообразить рацион.

Пример меню геркулесовой диеты на 7 дней

Понедельник

Завтрак: 100-140 г овсяной каши, сваренной или запаренной на воде (можно с добавлением 100 г кефира).

Обед: 100-200 г геркулесовых хлопьев с мёдом, чашечка зелёного чая (несладкого).

Ужин: 120 г овсянки на воде, половинка измельчённого яблока, мёд, чашечка зелёного несладкого чая или воды.

Вторник

Завтрак: 140 г овсяных хлопьев на воде, мёд, орехи, чашечка зелёного чая.

Обед: 120 г геркулесовой каши с кефиром (100 г), половина грейпфрута.

Ужин: 150-180 г хлопьев на воде с половинкой измельчённого яблока и мёдом, 120 г йогурта.

Среда

Завтрак: 100-140 г овсянки на воде, 120 г йогурта.

Обед: 180 г геркулеса на воде, половинка тёртого яблока, орехи, чашка воды.

Ужин: 120 г овсяных хлопьев на воде, половина грейпфрута, 1-2 чашечки зелёного чая.

Четверг

Завтрак: 100-140 г геркулесовой каши на воде, половинка тёртого яблока, чашка воды.

Обед: 100-200 г овсянки на молоке с орехами.

Ужин: 100-140 овсяных хлопьев на воде с половинкой груши и мёдом, чашечка зелёного несладкого чая.

Пятница

Завтрак: 150-180 г овсянки с добавлением мёда и орехов на воде, 100 г йогурта.

Обед: 120 г геркулеса на воде с половинкой груши, чашечка зелёного чая.

Ужин: 120 овсяной каши с мёдом и половинкой грейпфрута или яблока, чашечка зелёного чая.

Суббота

Завтрак: 100-140 г геркулесовых хлопьев на воде с йогуртом (100 г), чашечка зелёного чая.

Обед: 120 г запаренных кипятком хлопьев с орехами, половинкой груши и мёдом, чашечка воды или зелёного чая.

Ужин: 120 г овсянки на молоке.

Воскресенье

Завтрак: 200 г геркулеса, 100 г кефира.

Обед: 120-140 овсяной каши с половинкой яблока и йогуртом.

Ужин: хлопья на молоке с мёдом, чашечка зелёного чая.

Можете перестраивать меню как захотите, не меняя ингредиентов. Вместо перекусов пейте воду и зелёный чай, не добавляя сахар.

Как следует выходить из геркулесовой диеты

Геркулесовая диета поможет похудеть за одну неделю на 5-7 кг при правильном её соблюдении. Выходить из неё нужно постепенно, добавляя к рациону богатую белками пищу. Например, добавьте в меню первого дня 150 г варёной говядины или морской рыбы, в меню второго – варёное яйцо и 150 г творога и т.д. Овсянку продолжайте есть в том же количестве, что и во время диеты.

Чтобы ушедшие килограммы снова к вам не вернулись, в течение двух недель после окончания диеты не ешьте сладкого, острого, жареного, откажитесь от напитков с газом и алкоголя. Не ленитесь выполнять физические упражнения, и результаты диеты будут радовать вас долгое время.

О плюсах и минусах геркулесовой диеты смотрите в видео ниже.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector