Multisportcentre.ru

МультиСпортЦентр
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Зачем пить кефир при похудении

Когда полезнее пить кефир — утром или вечером

Здравствуйте, дорогие читатели. Кефир относится к тем продуктам, употребление которых способствует укреплению здоровья и, соответственно, повышению качества жизни. Данный продукт очищает организм и стабилизирует функцию кишечника, что важно для поддержания хорошей формы и тонуса. Кефир является ценным продуктом для нашего здоровья. Содержит полезные бактерии, которые необходимы для правильной работы нашего кишечника. Самым полезным считается кефир, который приготовлен из домашнего молоко, но в то же время он и самый жирный. На прилавках магазинов можно выбрать кефир с любым процентом жирности, а также с различными добавками и вкусами.

Как кефир помогает похудеть: польза и вред для организма

Кефир богат полезными веществами — молочный белок, витамины А, С, РР, Н, группы В. В нём углеводы, жиры, натуральные сахара. Ценность продукта увеличивают микроэлементы. Но полюбился этот продукт за содержание молочной кислоты и полезных бактерий. Их работа – помогать при расстройстве желудка, препятствовать процессам брожения, восстанавливать микрофлору кишечника. Все эти действия вовлекаются в пищеварение, что даёт результат во время похудения.
Кефир имеет массу положительных качеств:

  • микроэлементы улучшают работу сердца;
  • быстрая усвояемость;
  • улучшает состояние ногтей и волос;
  • избавляет от хронической усталости;
  • выступает как средство при лечении малокровия, экземы;
  • очищает кишечник:
  • выводит лишнюю жидкость;
  • улучшает метаболизм;
  • подавляет чувство голода;
  • обладает низкой калорийностью.

Длительное увлечение диетой на кефире приводит к расстройству желудка, вызвает метеоризм и вздутие живота. Ухудшается состояние кислотно-щелочного баланса. Пить кефир для похудения не рекомендуется людям, с диагнозом гастрит, ревматизм, подагра, рахит, а также детям.

Нельзя сидеть на кефирной диете во время беременности и кормления грудью. Это может отрицательно повлиять на развитие будущего ребёнка или младенца.

К ак пить кефир чтобы похудеть

Можно использовать быструю и удобную диету на 3 дня. Она очень простая и высокоэффективная, потому что дает избавиться от лишнего веса за небольшой срок. Ежедневно необходимо пить от 1 до 1, 5 обезжиренного напитка. При этом необходимо разделить его на 6 порций и распределить равномерно по времени. Можно количество дней продлить, но лучше не подвергать человеческий организм неоправданному риску. Желательно начинать такой курс с 3 дней и постепенно увеличивать число дней, но не больше чем на 4.

Кефир на ночь: аргументы «за» и «против»

Людям, которые находятся в сомнениях и не могут определиться, пить или не пить кефир на ночь, необходимо узнать о плюсах и минусах данного напитка, употребляемого перед сном. Врачи выделяют следующие достоинства кисломолочного продукта:

  1. Устраняет голод. Если человек, желающий похудеть или сохранить свой вес, испытывает сильное чувство голода перед сном, он может выпить стакан кефира. Напиток быстро даст чувство насыщения, а в организм не поступит много калорий. Кисломолочный продукт, принятый на ночь, принесет больше пользы, чем бутерброд или сладкий десерт.
  2. Восполняет недостаток кальция. Стакан кефира, выпитый незадолго до сна, позволит взрослым и детям получить максимально возможный объем кальция. Ученые доказали, что это вещество, необходимое для костной ткани и зубов, в ночные часы усваивается намного лучше, чем днем.
  3. Помогает быстрее заснуть. В кефире содержится аминокислота под названием триптофан, благодаря ней кисломолочный продукт оказывает легкое успокаивающее, расслабляющее действие. Принимая на ночь любимый напиток, человек сможет избавиться от бессонницы.
  4. Активирует обменные процессы. Кефир разгоняет метаболизм, в результате чего калории, потребленные с пищей за день, начинают быстрее сжигаться, а вес при этом не увеличивается.
  5. Стимулирует очищение организма. Если регулярно принимать кефир перед сном, можно полностью наладить процессы пищеварения. У взрослого или ребенка, употребляющего свежий кисломолочный напиток на ночь, не будет запоров, стул станет регулярным, а общее состояние организма заметно улучшиться.
Читать еще:  Ирина малахова как похудеть

Несмотря на очевидную пользу, у кефира имеются недостатки, которые обязательно нужно учесть тем, кто часто пьет кисломолочный напиток незадолго до сна:

  1. Наличие алкоголя. В кефире присутствует небольшое количество спирта, образующегося в результате жизнедеятельности полезных бактерий. Конечно, объем данного вещества ничтожно мал (приблизительно 0,05%), но лицам с непереносимостью алкоголя стоит быть осторожными при употреблении напитка.
  2. Мочегонное действие. Кисломолочный продукт обладает диуретическими свойствами. Выпив перед отходом ко сну один стакан кефира, человек может проснуться ночью, чтобы сходить в туалет.
  3. Послабляющий эффект. Если кефир простоял в холодильнике более суток, он может спровоцировать приступы сильного поноса. Поэтому на ночь лучше принимать свежий напиток.

Кроме всего прочего, кефир имеет некоторые противопоказания. Врачи не рекомендуют пить данный напиток младенцам до года, лицам, не переносящим лактозу, страдающим от язвы, гастрита, имеющим повышенную кислотность желудка, болезни почек.

Кефирная диета: как пить кефир для потери веса?

Сразу отметим, что данная диета категорически не подходит тем, у кого есть аллергия на молочный белок. Противопоказан данный режим питания будущим и кормящим мамам, при наличии патологий сердца.

Так как же пить кефир, чтобы худеть? Самый простой вариант кефирной диеты – это диета на три дня, при соблюдении которой напиток пьется по следующим правилам:

За сутки можно выпивать до полутора литров напитка.Общее количество кефира делится на шесть приемов.Пить напиток нужно через каждые два с половиной часа по одному стакану.

Какой лучше пить кефир на такой диете? Диетологи говорят, что лучше выбирать напиток средней жирности, а не обезжиренный, так как в обезжиренную продукцию производители нередко добавляют сахар и улучшители вкуса, что снижает полезность кефира в разы.

Виды кефирных диет

Врачи рекомендуют отдавать предпочтение рациону, рассчитанному на большее количество дней. В нем есть разнообразное меню, поэтому вероятность причинить вред здоровью меньше.

Для монодиет, когда нужно пить только кефир, срок сокращается до 3 дней. Они помогают быстро убрать обвисший живот и бока, но дают серьезные последствия. Резкие ограничения в питании вызывают стресс в организме и после возвращения к нормальному рациону может произойти обратный эффект – килограммы вернуться назад и в большем количестве, чем было сброшено.

Самые действенные варианты меню диеты для похудения живота и боков на основе кефира:

1-3 день: пить только обезжиренный кефир;

4-6 день: употреблять в пищу яблоки неограниченно (несладкие сорта);

1. салат из овощей по диетическому рецепту;

2. мясо нежирных сортов 200 гр. в отварном виде;

3. яблоки несладких сортов 2 шт. среднего размера;

4. куриные яйца, сваренные вкрутую;

5. чернослив в количестве 5 шт.;

6. 400 мл. кефира с низким процентом содержания жира.

1. любые фрукты, кроме бананов;

2. картошка печеная 4 шт.;

4. мясо отварное нежирных сортов в количестве 0,5 кг;

6. овощи в сыром виде;

Если здоровы, то выбирайте любой из предложенных рационов. Ближе к концу кефирная диета для похудения живота вызывает недостаток энергии, сонливость, усталость.

Как пить кефир, чтобы похудеть и не навредить злоровью

Пить кефир, чтобы похудеть?

Читать еще:  Занимаюсь балетом как похудеть

Наверное, вы уже представили, что употребляете его за завтраком, обедом и ужином, заменяете им полдники и даже традиционный пятничный коктейль. Ужас? Мы тоже так считаем.

Меж тем польза кефира действительно огромна, а гуманных способов его употребления на благо собственной фигуры — хоть отбавляй.

Давайте же отвлечемся от кефирных диет и попробуем просто включить этот кисломолочный напиток в свой рацион.

Кефир полезный, кефир вредный или немного о разнице взглядов

Любой врач Аюрведы скажет вам, что кефир — слизеобразующий продукт. В ЖКТ он превращается в непонятную скользкую субстанцию, и, в итоге «забивает» организм. Как результат, человек мучается насморком, слезливостью и прочими неприятными проявлениями избыточной слизи.

Аюрведисты считают, что пить кефир надлежит в нашем климате только летом, да и то сильно разбавленным овощными соками или водой. Впрочем, западные доктора этой точки зрения не разделяют. Взять хоть популярную Маргариту Королеву, которая считает кефир лучшим другом худеющей девушки.

Действительно, кефир может не слишком хорошо вписаться в рацион человека, постоянно питающегося преимущественно крупами, овощами и фруктами. И дело тут — в специфических пребиотиках напитка, которые не всегда подходят строгим вегетарианцам. Но если ваше питание сложно назвать веганским, возможно, стоит прислушаться к мнению о пользе кефира?

Обобщая, можно заметить, что тем, кто желает похудеть, кефир поможет по следующим причинам:

  • 200 мл кефира содержат от 53 до 110 ккал, в зависимости от жирности.
  • Структура этого напитка позволяет вам почувствовать сытость быстрее, чем, например, при питье молока или сока.
  • Кефир обладает низким гликемическим индексом, а значит, идеален как вечерний перекус для тех, кто не хочет набирать лишние килограммы и переедать на ночь.

Натуральный кефир содержит бактерии-пребиотики. Большинству современных людей именно их и не хватает, чтобы полноценно усваивать овощи, фрукты и другие здоровые продукты. Вывод прост — больше кефира, больше усвоенных полезных веществ из здоровой еды, меньше самой еды. Выгодно!

Как пить кефир для похудения и не сидеть на диетах

Воспользуйтесь простыми стратегиями, чтобы обогатить свой рацион полезным продуктом:

Если вы не хотите завтракать, поможет стакан кефира

Смешайте напиток в блендере с любым сладким фруктом или ягодами, залейте ваш полезный перекус в специальный стакан или термос и возьмите с собой. Так вы сможете и ускорить метаболизм с утра пораньше, и зарядиться пребиотиками. Кстати, доказано, что завтракающие люди съедают намного меньше за обедом.

Испытываете страстное желание съесть шоколадку в середине дня?

Попробуйте стакан кефира с половиной чайной ложки корицы. Пряность помогает сбалансировать уровень сахара в крови и получить свою долю наслаждения перекусом, а кефир наполнит желудок.

Хотите есть после ужина?

Попробуйте пить кефир с зеленью. Добавьте к напитку любую зелень вроде укропа, петрушки или даже кинзы, вылейте напиток в пиалу или плошку для супа, вооружитесь чайной ложкой и скушайте. Чем медленнее вы будете есть, тем быстрее преодолеете повышенный аппетит.

Кефирные разгрузочные дни

А еще с кефиром можно устраивать белковые разгрузочные дни. Попробуйте посидеть 1 день на «окрошке» из литра обезжиренного кефира, 400 г куриной грудки и любой зелени, чтобы быстро сбросить нечаянно прилипшие после праздника лишние граммы.

Не злоупотребляйте монодиетами, подходите к составлению рациона с творческой жилкой и будьте здоровы!

Польза с кислинкой: выбираем кефир

Кефир – ценный кисломолочный продукт, обладающий антибактериальным и пробиотическим действием. Как выбрать кефир? Какой кефир лучше? Какой кефир вкусный? Обо всем по порядку.

Зачем покупаем?

Кефир – любимый продукт всех дам, сидящих на диете. Им очень легко утолить голод и жажду. Он легко справляется с болезнетворными бактериями, выводит токсины. Кефир – прекрасное косметическое средство, он подходит для любого типа кожи. Косметические маски на его основе – палочка-выручалочка для миллионов женщин. Именно кефир назначают врачи после лечения антибиотиками: он нормализует микрофлору кишечника. Кислая среда, которую кефир образует в желудке, способствует усвоению кальция, железа и витамина D. А это – крепкие кости, красивые зубы и здоровые волосы.

Какой бывает?

В зависимости от молочного сырья кефир подразделяют на следующие группы: из натурального молока; из нормализованного молока; обезжиренного молока; восстановленного молока; их смесей. С массовой долей жира от 0,5 до 8,9%.

Кефир, обогащенный бифидобактериями – это кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей, обогащенный бифидобактериями bifidobacterium bifidum, в том числе: кефир, обогащенный бифидобактериями и детский кефир, обогащенный бифидобактериями. Качественный кефир имеет однородную консистенцию, на его поверхности не должно быть полупрозрачной жидкости или сыворотки. Кефир должен быть молочно-белого цвета с кремовым оттенком, с приятным запахом молочных продуктов. Слегка острый вкус – главный отличительный признак кефира.

Сегодня на прилавках наших супермаркетов, помимо кефира, можно встретить и кефирный продукт. В такой напиток добавляют чистые культуры молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Кроме того, в кефирном продукте могут использоваться различные виды сырья, например, фруктово-ягодные наполнители. Кефирный продукт может подвергаться термической обработке – и это его минус. К тому же, при производстве такого напитка производитель может использовать сухое молоко. На упаковке кефирного продукта никогда не указывается количество полезных микроорганизмов.

Что выбрать: кефир или кефирный продукт? На этот вопрос точного ответа нет. Кефирный продукт, в отличие от кефира, обладаем более нежным вкусом, да и по цене он гораздо дешевле, чем натуральный. Следует отметить, что вреда от кефирного продукта – никакого, но и пользы особой тоже. Поэтому, если вы следите за своим здоровьем, лучше все же отдать предпочтение старому и доброму кефиру.

Выбираем

Только качественный кефир обладает всеми вышеперечисленными полезными свойствами, поэтому к выбору продукта стоит подойти особенно тщательно. Особое внимание следует обратить на срок годности. Срок хранения кефира не должен превышать 10 суток с даты изготовления.

При выборе кефира изучите упаковку и этикетку. Упаковка не должна быть вздутой, открытой или липкой. На ней не должно быть никаких подтеков. На этикетке производитель должен указать состав кефира с указанием массовой доли жирности и количества содержащихся в нем белков, грибков, дрожжей и бифидобактерий.

Важно

По мнению диетологов, кефир противопоказан при гастрите, язве желудка, подагре. Здоровому человеку лучше всего подойдет кефир жирностью 2,5–3,2%. Тем, у кого есть проблемы с лишним весом, рекомендован обезжиренный кефир. Суточная норма кефира – 1 стакан. Рекомендуется пить кефир после ужина. Запомните еще один очень важный момент: если после еды прошло 3 часа или больше, то лечебного эффекта от кефира не ждите: соляная кислота желудка разрушит всю полезную микрофлору напитка.

Подробнее о том, как выбрать кефир, читайте здесь.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector