Авокадо с творогом для похудения

Диета на авокадо для похудения: простые рецепты для похудения, польза и вред этого фрукта

Авокадо – самый сытный фрукт в мире, в нем много полезных и питательных веществ. С каждым годом он все больше начинает появляться на столах, ведь польза авокадо при диете уже научно доказана. Этот сочный и зелёненький продукт способен помочь худеющим людям и избавить их от ненавистных лишних килограммов за весьма короткий срок. Как правильно есть авокадо для похудения? Мы ответим на этот вопрос.

Полезные свойства авокадо

Тем, кто любит этот фрукт и часто употребляет его в пищу, знают, что авокадо легко усваивается, улучшает работу организма и внешность. Вся польза авокадо – в его полезных веществах:

• Омега-3 и Омега-9 ненасыщенные жиры несмотря на то, что все-таки жиры, но они не дают тебе поправляться. Организм получает необходимое количество жиров, но они не отложатся на твоих бочках. Так что зря многие худеющие отказываются от авокадо.
• Мякоть фрукта легко усваивается и насыщает тебя на долгое время. Мало какой фрукт или овощ сравнится по сытности с авокадо.

Рецепты из авокадо для похудения

• Калорийность плода на 100 грамм – 160-210 калорий. Все зависит от степени спелости – чем солидней возраст фрукта, тем он более калорийный.
• В авокадо очень мало сахара. Сладкое – враг фигуре, а вот авокадо – лучший друг.
• В мякоти авокадо очень много полезных микроэлементов. Это и калий, натрий, и магний, фосфор, железо и кальций.

• Еще и витаминами богат фрукт. Тут тебе и витамины группы B, A, E, C, филлохинон и никотиновая кислота. Все это разнообразие хорошо влияет на твою кожу, волосы и ногти. Также эти витамины укрепляют твою нервную систему и иммунитет.
• Фолиевая кислота, входящая в химический состав фрукта, очень полезна для нормализации гормонального фона.
• Авокадо очень полезен для худеющих. Кроме его сытности отмечается ускорение метаболизма и выведение из организма шлаков и токсинов вместе с жидкостью.

• Если у тебя есть проблемы с кроветворением – то авокадо очень тебе полезен. Он улучшает показатели гемоглобина в крови.

Как правильно есть авокадо?

Авокадо едят в сыром виде, его не нужно готовить. Только свежий фрукт будет максимально полезен. Кожицу есть не нужно, хотя некоторые это делают. Кожура слишком жесткая и горькая, чтобы употреблять ее в пищу.

После чистки нужно очень осторожно разрезать фрукт на две части. Внутри находится косточка, которая содержит опасные для здоровья вещества. Нужно разделить плод так, чтобы аккуратно вынуть и выкинуть кость.

Важно! Нельзя есть никакие части косточки авокадо.

Хранить очищенный плод можно до 5 дней, потом его полезные свойства теряются. Он подвержен окислению. Поэтому, если планируете сохранить его свежим, обрызгайте сверху свежим лимонным соком и положите в холодильник.

Если планируете съесть половину, а вторую оставить до следующего приема пищи, то не очищайте весь фрукт. Разрежьте его напополам, до кости. Разделите. Используйте одну часть, предварительно очистив, а вторую опрыскайте лимонным соком и уберите.

На видео показано, как аккуратно разрезать фрукт и достать из него косточку:

Диетические рецепты блюд с авокадо

Аллигаторова груша хорошо сочетается с овощами, нежирным отварным мясом, морепродуктами, орехами, обезжиренным творогом, зеленью. Во время диеты недопустимо выпивать спиртные напитки, кушать мучные изделия, сладости, сахар, жирное мясо, полуфабрикаты из магазина.

Не забываем о том, что экзотический фрукт добавляется в пищу только в сыром виде! Приготовим салаты с авокадо.

Диетический салат с авокадо традиционный

Один крупный плод растираем в блендере и смешиваем с лимонным соком. Нашинкуем помидорчик, обваренный кипятком. Нарежем кусочками по половинке болгарского и жгучего перца. Ингредиенты перемешаем. Добавим головку измельченного чеснока, зелень и соль по вкусу (без фанатизма). Сдабриваем салат ложкой майонеза. Отправим на 30 минут в холодильник. Подаем с сухариками.

Диетический салат с авокадо и китайской капустой

Нам понадобится мелконарезанный экзотический фрукт, свежий огурец, три отварных яйца, китайская капуста (1/3 кочана). Заправку приготовим из растительного масла и лимонного сока в соотношении 3:1. Ингредиенты перемешиваем, заправляем и подаем к столу.

Салат с авокадо и креветками

Крупный плод аллигаторовой груши, не очищая от кожуры, разрежем пополам. Удаляем косточку, аккуратно вынимаем мясистую часть. У нас получатся тарелочки из авокадо. На дно формочки отправляем мелконарезанную мякоть фрукта. Сверху покрываем отварными тигровыми креветками (125 граммов).

Приготовим соус. Порубим пучок кориандра, перемешаем с натертой цедрой лимона и сметаной (6 ст. л.), добавим немного соли и перца. Обрызгиваем соусом поверхность блюда. Салат готов. Вместо креветок можно использовать другие морепродукты, в частности, рыбное филе.

Салат с авокадо и курицей

Блюдо получается легким и сытным. Отварим 200 граммов филе грудки, остудим и нарежем кубиками. Очищаем и мелко режем одно зеленое яблоко и пару плодов авокадо. Ингредиенты перемешаем. Добавим листочки свежего салата (порвем руками), немного соли и лимонного сока. Салат заправим растительным маслом.

Томатный коктейль с авокадо

Помидоры в количестве 3 штук перетираем в блендере и пропускаем через сито. Получаем натуральный томатный сок. Затем отправляем в блендер один очищенный экзотический плод, пучок петрушки и пару стебельков сельдерея. Перетираем в однородную массу и соединяем с томатным соком.

Пьют напиток в основном без соли. Допускается немного подсолить и поперчить. Коктейль утолит жажду и заменит «перекус на бегу».

Смузи с авокадо

Нарежем кусочками авокадо и банан по 1 штуке. Добавим 2 ст. л. сырых овсяных хлопьев, 1 ч. л. меда, 1/4 ч. л. корицы (по желанию). Заливаем смесь молоком в объеме 150 мл и взбиваем в блендере до однородной консистенции. Смузи заменит завтрак и полдник.

Меню диеты на авокадо и твороге

Меню для всех 3-х дней является одинаковым и может выглядеть так:

• Завтрак. Первый прием пищи состоит из половинки авокадо, наполненного творогом с минимальным содержанием жира или вовсе без него.
• Ланч. Перекусить можно 100 граммами ягод или фруктов.
• Обед. Салат из порезанной кубиками половины авокадо, огурца, вареного огурца и зелени.
• Полдник. Также разрешены фрукты, за исключением банана и винограда.
• Ужин. Половинка авокадо с творогом, 100 грамм бифштекса, приготовленного в духовке.

Перед сном разрешено выпить стакан обезжиренного кефира. В случае если необходим лучший результат, от ланча и полдника следует отказаться.

• Белковая диета для спортсменов
• Как похудеть на белках

Повторять диету разрешено не ранее, нежели через 3-4 месяца.

• Творог 5%-ный — 250 г • Авокадо — 1 шт • Сметана — 2 чайные ложки • Чеснок — 1 зубчик • Зеленый лук по вкусу • Петрушка по вкусу • Укроп по вкусу • Соль по вкусу • Лимонный сок по вкусу • Специи по вкусу

1. Творог опустить в чашу, размять ложкой.
2. Очистить авокадо, извлечь косточку. Порезать и измельчить любым удобным способом, блендером, в ступе, чтобы получилась однородная масса. Сразу сбрызнуть лимоном, чтобы авокадо не начал темнеть.
3. Получившуюся массу добавить к творогу.
4. Измельчить чеснок на маленькой терке или в блендере вместе с авокадо.
5. Добавить зеленый лук, зелень (укроп, петрушка).
6. Посолить, поперчить. Добавить любимые специи.

Подробный пошаговый рецептавокадо с творогом

• Авокадо — 60 г • Помидоры черри — 80 г • Сыр моцарелла — 70 г • Руккола — 1 пучок • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло — 1 столовая ложка

1. Листья салата рукколы хорошо помыть и обсушить, порвать руками на кусочки среднего размера.
2. Помидоры черри помыть и разрезать на половинки .
3. Авокадо тонко нарезать ломтиками.
4. Сыр тонко нарезать и уложить на авокадо.
5. Добавить соль, перец и оливковое масло.

Подробный пошаговый рецептсалата

Отзывы худеющих

Несмотря на калорийность фрукта положительных отзывов о диетах с ним много. Предлагаем рассмотреть некоторые комментарии девушек и женщин, которые выбрали именно авокадо для борьбы с лишним весом.

Мариэтта, г. Астрахань: «Я набираю лишний вес от одного только взгляда на что-то калорийное, будь то пончик или аппетитный кусочек свежей пиццы. Авокадо стало настоящим спасением. Нашла много интересных и несложных рецептов с этим фруктом и с удовольствием заменяю один полноценный прием пищи блюдом из авокадо. Результат меня удивил. За месяц сбросила 3,5 кг».

Людмила, г. Москва: «Пробовала авокадную монодиету. Было тяжело, но я справилась. Пила много воды и чая. За два дня на таком питании ушло 3 кг, наладилось пищеварение. Поэтому могу смело рекомендовать эту диету. Она стала настоящей палочкой-выручалочкой. Это такой экспресс-способ похудения, когда нужно привести себя в форму перед каким-нибудь важным событием».