Multisportcentre.ru

МультиСпортЦентр
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Творожные салаты для похудения

6 рецептов легких салатов с творогом для стройняшек

Есть продукты, которые отлично выглядят в совершенно разных блюдах. Вкусные салаты с творогом отлично подойдут для праздничного стола или же для ужина. Рецепты могут быть простыми и сложными. Некоторые из них используются для похудения, а другие просто для наслаждения вкусом.

  1. Овощной салатик с зерненым творогом
  2. Свекла с творогом
  3. Диетический полдник
  4. Пикантная закуска
  5. Оригинальный десерт: намазка
  6. Фруктовый микс

Как употреблять творог при диете?

Само собой, самые низкокалорийные и одновременно полезные блюда — это салаты с творогом диетические. Сочетаясь с овощами, фруктами и другими ингредиентами, блюдо становится еще полезнее.

Именно такие рецепты мы и рассмотрим в этой статье. Они идеально подойдут для завтраков, ланчей и ужинов, так как не навредят фигуре и создадут продолжительное чувство сытости.

Салат из овощей и творога

  • 2 болгарских перца крупных размеров;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • 300 грамм низкопроцентного творога;
  • укроп;
  • базилик;
  • столовая ложка нежирной сметаны;
  • молотый черный перец;
  • соль.

Вымойте болгарский перец, удалите из него сердцевину, нарежьте небольшими кусочками. Мелко нарубите укроп и базилик. Добавьте в творог сладкий перец, консервированную кукурузу и зелень. Заправьте салат столовой ложкой сметаны и выложите его на свежие листья салата.

Салат с овощами и зернистым творогом

  • 2 свежих огурца;
  • 2 помидора;
  • пекинская капуста (небольшой кочанчик или половинка);
  • 2 кусочка ветчины без жира;
  • зернистый творог;
  • свежий зеленый лук;
  • молотый черный перец;
  • соль.

Огурцы и помидоры нарежьте небольшими кубиками, нашинкуйте пекинскую капусту и мелко нарубите свежий зеленый лук. Нарежьте кубиками нежирную ветчину. Смешайте все компоненты и заправьте блюдо зернистым творогом. Добавьте перец и соль (по вкусу), тщательно перемешайте.

Бутербродики с творогом и зеленью

  • 100 грамм низкопроцентного творога;
  • 20 грамм нежирной сметаны;
  • любая свежая зелень;
  • кусочек цельнозернового хлеба;
  • молотый черный перец;
  • соль.

Мелко нарубите выбранную вами зелень (если использовать зеленый лук, вкус бутербродиков будет более насыщенным и пикантным), смешайте ее с творогом и добавьте сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Цельнозерновой хлеб нарежьте небольшими кусочками и намажьте на него получившуюся творожную массу. Можно также предварительно поджарить хлеб в тостере — тогда бутербродики будут теплыми и хрустящими!

Читать еще:  Хайден панеттьери не может похудеть

Творог с авокадо

  • половинка авокадо;
  • 50 грамм нежирного творога;
  • свежая зелень (любая);
  • молотый черный перец;
  • соль.

Вырежьте мякоть из половинки авокадо таким образом, чтобы образовалась небольшая лодочка из его кожуры. Мякоть смешайте с творогом, добавьте мелко нарубленную зелень, соль и перец.
Такую смесь тоже можно намазывать на цельнозерновой хлеб, или же употреблять как самостоятельное блюдо.

Творожный десерт

  • 1 банан;
  • 125 грамм йогурта;
  • 200 грамм низкопроцентного или обезжиренного творога;
  • любые ягоды (желательно свежие);
  • чайная ложка порошкового какао или тертого горького шоколада.

Смешайте творог с йогуртом, добавьте в него мелко нарезанный банан и свежие ягоды. Сверху посыпьте диетический десертный салат тертым черным шоколадом или порошком какао.

Творожные сырники

  • 1 куриное яйцо;
  • натуральный йогурт (по вкусу);
  • 500 грамм низкопроцентного творога;
  • немного изюма.

Добавьте в творог куриное яйцо и тщательно перемешайте. Положите в творожную массу горстку изюма. Выложите получившуюся смесь в специальные силиконовые формочки для кексов и отправьте их в духовку, разогретую до 180 градусов. Сырники должны запекаться в течение 20-25 минут. Подавайте готовое блюдо с натуральным йогуртом.

Творожный пирог

  • полстаканчика овсяных хлопьев;
  • 100 грамм горячего молока;
  • 50 грамм слегка размягченного сливочного масла;
  • 100 грамм сахара;
  • 1 куриное яйцо;
  • горстка измельченных грецких орехов;
  • 2 ложки порошка какао;
  • чайная ложечка разрыхлителя для теста.
  • 700 грамм низкопроцентного творога;
  • 150 грамм нежирной сметаны;
  • 100 грамм сахара;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ложки манной крупы;
  • лимонная цедра;
  • пакетик ванильного сахара.

Овсяные хлопья залейте горячим молоком и оставьте на полчаса.

Смешайте масло с какао, яйцом, измельченными орехами и разрыхлителем. Когда овсянка разбухнет, добавьте в нее эту смесь.

Далее необходимо приготовить начинку: смешайте творог со сметаной, добавьте куриные яйца, лимонную цедру и сахар. В конце положите муку и ванильный сахар.

Смажьте форму для запекания маслом и влейте в нее овсяную смесь, равномерно распределив ее. Вторым слоем влейте творожную массу. Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте десерт в течение 40-45 минут.

Салат с творогом и помидорами

Этот диетический салат любят спортсмены за то, что в нем нет ничего лишнего. Кроме того, сочетание ингредиентов не оставит равнодушными ценителей вкусных блюд. Салат с творогом мы будем готовить следующим образом:

  • Половину очищенной красной луковицы нарежьте тонкими полукольцами.
  • Три свежих огурца очистите от кожуры и порежьте кружками.
  • Пучок укропа мелко покрошите, предварительно удалив толстые стебли.
  • Соедините ингредиенты в салатнице и добавьте к ним 100 граммов домашнего творога.
  • Для заправки используйте соль, молотый перец, ложку бальзамического уксуса и две ложки оливкового масла.
Читать еще:  Средства для похудения через интернет

Правила

Основа диеты — огурцы и творог (не обезжиренный, но не более 5%: можно зерненый, в брикетах, мягкий, в небольших количествах допустим творожный сыр).

Разрешены другие зеленые и листовые овощи: салат айсберг, цуккини, молодая капуста, руккола, шпинат, петрушка. Они содержат фолиевую кислоту, отвечающую за контроль гормонов стресса, а также железо, повышающее выносливость. Овощи можно есть сырыми или отваривать, перемешивать с творогом. Добавлять специи, соль и сахар категорически запрещается.

Если на диете вы вдруг почувствуете отток сил, быструю утомляемость, разрешается добавить в меню по одному яйцу и кусочку цельнозернового хлеба (ломтик не более 25 г весом) каждый день. Хлеб нужно будет употребить 1 раз в сутки — на завтрак. Однако такие послабления могут несколько сбавить темпы похудения. Поэтому если диета переносится хорошо, лучше обойтись без хлеба.

Все прочие продукты, не перечисленные выше, временно исключаются (полностью). Строго запрещен любой алкоголь, даже слабый и в малых дозах. Из напитков разрешены только несладкие безалкогольные: чай и натуральный кофе без сахара, отвары, морсы, компоты, минеральная и простая вода. Норма жидкости в день — не менее 5–6 стаканов.

Приемов пищи должно быть 4, примерно через каждые 4 часа. Ужинать после 19:00 не рекомендуется. Если в более позднее время будет ощущаться голод, попейте воды.

Пример меню на 2 дня

  • Завтрак: тост с творожным сыром и огурцом, кофе
  • Обед: 200 г творога с зеленью
  • Полдник: 1 отварное яйцо, зеленый чай
  • Ужин: салат из свежей молодой капусты с огурцом, зеленью и лимонным соком.

  • Завтрак: 1 отварное яйцо, кофе
  • Обед: 200 г творога с зеленью, 2 крупных огурца
  • Полдник: пюре из отварного кабачка, порция мягкого творога
  • Ужин: порция зерненого творога в сливках, перемешанного с огурцом и зеленью.

Подсаливать ничего нельзя, можно использовать сок лимона.

Перед началом курса похудения желательно провести разгрузочный день. Например, на картофеле. Чтобы гарантированно сбросить вес на этой диете, необходимо выходить из нее плавно — желательно придерживаться правильного питания хотя бы 2–4 последующих дня. Если резко вернуть в меню соленое, жирное и жареное, потерянные килограммы могут быстро вернуться.

Читать еще:  Танцевальная аэробика для похудения с анитой луценко

Творожный пирог «Зебра».

Вкусно и красиво!
Калорийность на 100 г: 70 ккал.
Белки: 3. 4 г.
Жиры: 4 г.
Углеводы: 6 г.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 500 г.
Манная крупа — 4 ст. л.
Молоко 1% — 150 мл.
Яйца — 2 шт.
Какао — 1 ст. л.
Подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
1 мы смешиваем творог, яйца и подсластитель. Перемешиваем и добавляем молоко и манку.
2 разделяем тесто на 2 части — в одну кладём какао и перемешиваем.

  • Читать дальше →

Творожная монодиета для похудения

Вариант для тех, кто настроен на решительное и быстрое похудение. Эту диету можно соблюдать не более трех-четырех дней подряд. В течение всего периода диетничанья необходимо в течение дня употреблять нежирный творог и кефир. В общей сложности вы можете выпить 2 ст. кефира и съесть 500 г творога. Творог обычно съедается в 5 приемов пищи. Если уж совсем невмоготу есть «пустой» творог, можете добавить немного меда. Зеленый чай, вода — без ограничения.

Рецепт приготовления тарталеток с творогом

Необходимые ингредиенты:

  • творог или творожная масса (не сладкая, без добавок) – 200г
  • чеснок – 4 зубчика
  • зелень – укроп, петрушка, зеленый лук (или другая)
  • соль, перец черный молотый, оливковое масло – по вкусу
  • тарталетки (корзиночки из песочного теста, гренки из ржаного теста или хлебцы)
  • дольки лимона (для украшения блюда)

Способ приготовления: чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавилку. Зелень нарубить, смешать с чесноком и творогом, добавить приправы и заправить оливковым маслом. Перемешать и разложить по тарталеткам. Перед подачей на стол, украсить зеленью и дольками лимона.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector